Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Черевко, А. И. - Разработка технологии пастообразного концентрата напитка из выжимок при получении сока
Черевко, А. И. - Разработка технологии пастообразного концентрата напитка из выжимок при получении сока
Книга (аналіт. опис)
Автор: Черевко, А. И.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Разработка технологии пастообразного концентрата напитка из выжимок при получении сока
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Черевко, А. И.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Разработка технологии пастообразного концентрата напитка из выжимок при получении сока
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 П78
Черевко, А. И.
Разработка технологии пастообразного концентрата напитка из выжимок при получении сока / А. И. Черевко, О. А. Маяк // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.319-321.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : концентрати
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої
Кн. 36 П78
Черевко, А. И.
Разработка технологии пастообразного концентрата напитка из выжимок при получении сока / А. И. Черевко, О. А. Маяк // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.319-321.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : концентрати
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Продукти (харчування) : безалкогольні напої




На полицю 
Замовити