лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | вперед >>
Производство мучных кондитерских и сухарных изделий
Доступно
 3 з 3
Книга
Стародумова, Э. Я.
Производство мучных кондитерских и сухарных изделий
Экономика, 1968 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании
Доступно
 4 з 4
Книга
Беляев, И. М.
Производство мучных кондитерских изделий в общественном питании
Экономика, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство мягких сыров
Доступно
 7 з 7
Книга
Макарьин, А. М.
Производство мягких сыров
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Доступно
 9 з 9
Книга

Производство мясных полуфабрикатов и быстрозамороженных блюд
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-002893-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство продуктов детского питания
Доступно
 3 з 3
Книга

Производство продуктов детского питания: Пер. с чешск.
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000928-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство продуктов питания из океанических ресурсов: В 2 т. Т. 2
Доступно
 5 з 5
Книга
Уитон, Ф. У.
Производство продуктов питания из океанических ресурсов: В 2 т. Т. 2
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство продуктов функционального питания: факты и перспективы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Селиванская, И. А.
Производство продуктов функционального питания: факты и перспективы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Производство свинины в промышленных комплексах
Доступно
 5 з 5
Книга

Производство свинины в промышленных комплексах
Агропромиздат, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство сухих молочных продуктов детского питания
Доступно
 1 з 1
Книга
Шаманова, Г. П.
Производство сухих молочных продуктов детского питания
Легкая и пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство сыров
Доступно
 1 з 1
Книга
Кнез, Вацлав
Производство сыров
Пищепромиздат, 1960 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство халвы
Доступно
 7 з 7
Книга
Кочетова, Л. И.
Производство халвы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство хлебопекарных дрожжей
Доступно
 1 з 1
Книга
Фараджева, Е. Д.
Производство хлебопекарных дрожжей: Практическое руководство
Серія: Специалист
Профессия, 2002 р.
ISBN 5-939130-23-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство шоколадных изделий
Доступно
 5 з 5
Книга
Кокашинский, Г. Р.
Производство шоколадных изделий: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство яиц и мяса цесарок
Доступно
 3 з 3
Книга
Ворошилова, С. И.
Производство яиц и мяса цесарок
Агропромиздат, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов
Доступно
 5 з 5
Книга
Орлов, Н. П.
Производство, хранение и реализация солено-квашеных овощей и плодов
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00465-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Противокоррозионная защита оборудования пищевой промышленности
Доступно
 2 з 2
Книга

Противокоррозионная защита оборудования пищевой промышленности: Справочник
Урожай, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Громов, С. В.
Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.16
2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-351-5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв
Доступно
 2 з 2
Книга

Процеси і апарати харчових виробництв: Навч. посібник
Вища шк., 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв
Доступно
 34 з 34
Книга
Черевко, О. I.
Процеси і апарати харчових виробництв: Підручник
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-16-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв
Доступно
 66 з 66
Книга

Процеси і апарати харчових виробництв: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-023-2
 3 (2)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Олійник, Н. В.
Процеси і апарати харчових виробництв [Електронний ресурс]: робочий зошит для проведення практичних занять та самостійної роботи студентів спеціальності 181 Харчові технології освітні програми...
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]
Доступно
 17 з 17
Книга

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Світ книг, 2013 р.
ISBN 978-966-2678-08-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Гайворонська, З. М.
Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсових проектів
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]
Доступно
 14 з 14
Книга
Черевко, О. I.
Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]: підручник
Світ книг, 2014 р.
ISBN 978-9662678-15-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.86)