лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий концентрат

Рубрики
--> Домішок
----> харчовий концентрат

Рубрика

Назва:
 
харчовий концентрат  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Перша
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
Остання
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Биологически активные добавки к пище и лекарственные средства растительного происхождения.
Немає прим.
Стаття
Тутельян, В. А.
Биологически активные добавки к пище и лекарственные средства растительного происхождения.
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Биологически активные добавки к пище: законодательная и нормативная база
Немає прим.
Стаття
Суханов, А. П.
Биологически активные добавки к пище: законодательная и нормативная база
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Влияние поливитаминного препарата и натурального концентрированного пищевого продукта, приготовле...
Немає прим.
Стаття
Рахманов, Р. С.
Влияние поливитаминного препарата и натурального концентрированного пищевого продукта, приготовле...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Использование флаволигнанов расторопши пятнистой для создания нового жирового продукта- обогащенн...
Немає прим.
Стаття
Спиридонов, А. Ф.
Использование флаволигнанов расторопши пятнистой для создания нового жирового продукта- обогащенн...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

К проблеме безопасности биологически активных добавок к пище, содержащих компоненты растительного...
Немає прим.
Стаття
Кукес, В. Г.
К проблеме безопасности биологически активных добавок к пище, содержащих компоненты растительного...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Качественное и колличественное определение пищевых красителей в комплексных пищевых добавках для ...
Немає прим.
Стаття
Бессонов, В. В.
Качественное и колличественное определение пищевых красителей в комплексных пищевых добавках для ...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продукта...
Немає прим.
Стаття
Кошечкина, А. С.
Оценка биологической ценности и подлинности прополиса как сырья, используемого в пищевых продукта...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Применение синезеленой микроводоросли Spіrulіna Platensіs в коррекции липидных и гемостатических ...
Немає прим.
Стаття
Ионов, В. А.
Применение синезеленой микроводоросли Spіrulіna Platensіs в коррекции липидных и гемостатических ...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Байгарин, Е. К.
Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Содержание токсичных элементов в биологически активных добавках к пище
Немає прим.
Стаття
Джатдоева, А. А.
Содержание токсичных элементов в биологически активных добавках к пище
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Сравнительный анализ двух методов оценки качества сливочного масла при длительном его хранении и ...
Немає прим.
Стаття
Токаев, Э. С.
Сравнительный анализ двух методов оценки качества сливочного масла при длительном его хранении и ...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Требования к качеству витаминов в составе премиксов и пищевых добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коденцова, В. М.
Требования к качеству витаминов в составе премиксов и пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Вперше в Україні: яловичий колагеновий білок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тегза, М.
Вперше в Україні: яловичий колагеновий білок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Вплиа додаткових структуроутворювачів на властивості желейних начинок на основі морквяного та мор...
Немає прим.
Стаття
Йовбак, У.
Вплиа додаткових структуроутворювачів на властивості желейних начинок на основі морквяного та мор...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Вплив антиоксидантів на стабільність спредів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Могилянська, Н. О.
Вплив антиоксидантів на стабільність спредів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Вплив добавок-антиоксидантів на якість жирових начинок вафельних тортів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сирохман, I.
Вплив добавок-антиоксидантів на якість жирових начинок вафельних тортів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]
Доступно
 85 з 85
Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9
1
2
3
4
5
 1 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вплив шроту із плодів розторопші на показники якості пирогів з пряно-овочевими начинками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Криворук, В. М.
Вплив шроту із плодів розторопші на показники якості пирогів з пряно-овочевими начинками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Изучение йодсодержащих продуктов для их использования в мясной отрасли [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Изучение йодсодержащих продуктов для их использования в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Использование биологически активной добавки &quot;Рапанин&quot; в колбасных изделиях
Немає прим.
Стаття
Хлебников, В. И.
Использование биологически активной добавки "Рапанин" в колбасных изделиях
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Использование микрокристаллической целлюлозы для стабилизации качественных мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Коновалов, К. Л.
Использование микрокристаллической целлюлозы для стабилизации качественных мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Использование морковного волокна при производстве колбасных изделий
Немає прим.
Стаття

Использование морковного волокна при производстве колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Использование нута и пшеницы как альтернатива сое при создании рецептур колбасных изделий из мяса...
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Использование нута и пшеницы как альтернатива сое при создании рецептур колбасных изделий из мяса...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Использование соевых белков в переработке мяса
Немає прим.
Стаття
Микляшевски, П.
Использование соевых белков в переработке мяса
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Исследование функционально-технологических и структурно-механических свойств новых видов функцион...
Немає прим.
Стаття

Исследование функционально-технологических и структурно-механических свойств новых видов функцион...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2025 (IP=3.19.229.57)