лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Іванова, О. В.

До списку авторів

Іванова, О. В.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: метод. рекомендації
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Виробництво картоплепродуктів у заготовочних цехах підприємств громадського харчування
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шаповал, Т. I.
Виробництво картоплепродуктів у заготовочних цехах підприємств громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Програма Державного іспиту [Електрон.ресурс]
Немає прим.
Книга

Програма Державного іспиту [Електрон.ресурс]: для студентів освітньо-кваліфікаційного рівня "Бакалавр"
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санітарія і гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія і гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального...
2008 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації з розробки нормативних документів на продукцію громадського харчування [Ел...
Немає прим.
Книга
Шаповал, Н. I.
Методичні рекомендації з розробки нормативних документів на продукцію громадського харчування [Ел...: Для слухачів факультету підвищення кваліфікації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Гігієна і санітарія [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Гігієна і санітарія [Електрон. ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санітарія та гігієна підприємств громадського харчування [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна підприємств громадського харчування [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Самостійна та наукова діяльність студентів у позааудиторний час - основа розвитку їх творчої акти...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Іванова, О. В.
Самостійна та наукова діяльність студентів у позааудиторний час - основа розвитку їх творчої акти...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання пряно-ароматичних добавок для покращення властивостей вершкового масла
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шаповал, Н. I.
Використання пряно-ароматичних добавок для покращення властивостей вершкового масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка проекту державного стандарту "Кулінарна продукція, що реалізується"
Доступно
 1 з 1
Книга

Розробка проекту державного стандарту "Кулінарна продукція, що реалізується": Звіт про наукову-дослідну роботу
РВВ ПУСКУ, 2002 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Моніторинг якості освітнього процесу та інноваційної діяльності на технологічному факультеті ПУСКУ
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Моніторинг якості освітнього процесу та інноваційної діяльності на технологічному факультеті ПУСКУ
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підвищення харчової цінності виробів з пісочного тіста
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рогова, А. Л.
Підвищення харчової цінності виробів з пісочного тіста
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Можливості використання окари у виробництві соусів-майонезів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Іванова, О. В.
Можливості використання окари у виробництві соусів-майонезів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив окари на якість борошняних кондитерських виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Положишникова, О. I.
Вплив окари на якість борошняних кондитерських виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
Немає прим.
Стаття
Манжос, О. Ф.
Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електрон. ресурс]: Методичні вказівки
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Самостійна робота - важлива складова проблеми входження вищих навчальних закладів у європейський ...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Положишникова, О. I.
Самостійна робота - важлива складова проблеми входження вищих навчальних закладів у європейський ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підготовка фахівців без відриву від виробництва на основі інноваційних технологій навчання на тех...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Іванова, О. В.
Підготовка фахівців без відриву від виробництва на основі інноваційних технологій навчання на тех...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Іванова, О. В.
Санітарія та гігієна закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.170)