Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Гиро, Т. М.
Баранина - высококачественное сырье для деликатесных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гиро, Т. М.
Баранина - высококачественное сырье для деликатесных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Потипаева, Н. Н.
Бездымное копчение - экологически чистый способ производства мясных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Потипаева, Н. Н.
Бездымное копчение - экологически чистый способ производства мясных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ивлева, А.
Безопасен ли рентгеновский контроль для продуктов питания? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ивлева, А.
Безопасен ли рентгеновский контроль для продуктов питания? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Белки животного происхождения в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Белки животного происхождения в производстве мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Иванкин, А. Н.
Биоактивные нанокомпоненты в мясных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Иванкин, А. Н.
Биоактивные нанокомпоненты в мясных продуктах [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гурьева, К. Б.
Биологическая ценность белков замороженного мяса после хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гурьева, К. Б.
Биологическая ценность белков замороженного мяса после хранения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Малков, В. А.
Вкусно и разнообразно: особенности производства полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Малков, В. А.
Вкусно и разнообразно: особенности производства полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Яремчук, Н. В.
Вот так мясо – высший сорт! Обзор оборудования для повышения сортности мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Яремчук, Н. В.
Вот так мясо – высший сорт! Обзор оборудования для повышения сортности мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній



![Анализ состава варено-копченых и полукопченых колбас [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю