Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Файвишевский, М. Л.
Нетрадиционные технологии переработки и использования пищевой крови убойных животных
б.р.
ISBN відсутній
Файвишевский, М. Л.
Нетрадиционные технологии переработки и использования пищевой крови убойных животных
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Семенова, А. А.
Новая техническая документация на сырокопченые колбасы ускоренного созревания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семенова, А. А.
Новая техническая документация на сырокопченые колбасы ускоренного созревания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Устинова, А. В.
Новое поколение функциональных колбасных изделий для коррекции железодефицитных состояний
б.р.
ISBN відсутній
Устинова, А. В.
Новое поколение функциональных колбасных изделий для коррекции железодефицитных состояний
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Крылова, В. Б.
Новые направления в производстве консервированных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Крылова, В. Б.
Новые направления в производстве консервированных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семенова, А. А.
Новый взгляд на производство замороженных полуфабрикатов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семенова, А. А.
Новый взгляд на производство замороженных полуфабрикатов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жаринов, А. И.
Новый вид многофункциональной белковой добавки на основе плазмы крови и ферментолизатов
б.р.
ISBN відсутній
Жаринов, А. И.
Новый вид многофункциональной белковой добавки на основе плазмы крови и ферментолизатов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисицын, А. Б.
О некоторых тенденциях развития производства мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Лисицын, А. Б.
О некоторых тенденциях развития производства мяса и мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Один, А. П.
О перспективах применения красных антоциановых красителей для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Один, А. П.
О перспективах применения красных антоциановых красителей для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семенова, А. А.
О современных направлениях создания конкурентоспособных технологий колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Семенова, А. А.
О современных направлениях создания конкурентоспособных технологий колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисицын, А. Б.
Основные принципы совершенствования ассортимента и стабилизаци качества колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Лисицын, А. Б.
Основные принципы совершенствования ассортимента и стабилизаци качества колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка фактического состава мясных продуктов за 2009 год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хвыля, С. И.
Оценка фактического состава мясных продуктов за 2009 год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хвыля, С. И.
Перспективные направления биологической и морфологической оценок сырья и мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Хвыля, С. И.
Перспективные направления биологической и морфологической оценок сырья и мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Устинова, А. В.
Перспективные технологии продуктов детского питания на мясной основе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Устинова, А. В.
Перспективные технологии продуктов детского питания на мясной основе + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній