Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: консерви - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: консерви

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> консерви

Рубрика

Назва:: консерви

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Законсервило

Немає прим.

Стаття
Лихолоб, Н.
Законсервило: Рынок мясной консервации в 2006 г.
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Золотая рыбка + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лихолоб, Н.
Золотая рыбка + [Електрон. ресурс]: Основные тенденции развития рынка консервов из рыбы и морепродуктов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Импорт нам поможет ? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Федай, А.
Импорт нам поможет ? [Текст]: тенденции рынка рыбной консервации, итоги 2007 г. Промышленно - торговый обзор
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Консерваторы затоварились

Немає прим.

Стаття
Лихолоб, Н.
Консерваторы затоварились: Рынок овощной консервации в Украине
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дары моря [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черный, А.
Дары моря [Текст]: анализ рынка рыбных консервов и пресервов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

На правах деликатеса. Обзор рынка плодоовощной консервации [Текст]

Немає прим.

Стаття
Порецкая, И.
На правах деликатеса. Обзор рынка плодоовощной консервации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

От конфитюра до авантюры [Текст]

Немає прим.

Стаття
Васина, Е.
От конфитюра до авантюры [Текст]: Плодово-ягодная консервация
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Царь горох [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Парасоченко, Л.
Царь горох [Текст] + [Електронний ресурс]: обзор рынка плодоовощной консервации : зеленый горошек и кукурудза
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Research of fruit conserves corrosive aggressiveness [Text]

Немає прим.

На полицю

Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Експертні дослідження якості консервів "шпроти в олії" за органолептичними показниками [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Стрілецька, Л. М.
Експертні дослідження якості консервів "шпроти в олії" за органолептичними показниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям

Доступно
5 з 5

Книга

Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Аналіз причин і заходів щодо запобігання утворенню токсинів C. botulinum у консервованих продукта...

Немає прим.

Стаття
Іващенко, К. Ю.
Аналіз причин і заходів щодо запобігання утворенню токсинів C. botulinum у консервованих продукта...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Украинский посол [Электронный ресурс]

Немає прим.

Стаття
Васильева, Н.
Украинский посол [Электронный ресурс]: Количество производителей плодоовощных консервов с каждым годом уменьшается, зато обьем выпуска самих солений и варений увеличивается
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Фруктовое несваренье [Электронный ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лагода, Т.
Фруктовое несваренье [Электронный ресурс]: Рынок фруктовых консервов в Украине. Рынок джемов и варенья
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання методу профілювання під час оцінки якості біофортифікованих маринованих баклажанів [...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Юдічева, О. П.
Використання методу профілювання під час оцінки якості біофортифікованих маринованих баклажанів [...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Виробництво натуральних овочевих консервів

Немає прим.

Відеозапис
Дудник, Л.
Виробництво натуральних овочевих консервів: видеофильм
ПУЕТ, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность

Немає прим.

Стаття
Бакайтис, В. И.
Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Количественное определение содержания соевого белка в мясных консервах непрямым иммуноферментным ...

Немає прим.

Стаття
Козлова, О. И.
Количественное определение содержания соевого белка в мясных консервах непрямым иммуноферментным ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]

Доступно
85 з 85

Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9

Замовити

На полицю

Диетические консервы из мяса и печени кролика

Немає прим.

Стаття
Чернуха, И. М.
Диетические консервы из мяса и печени кролика
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Изучение изменения качества нового поколения ветчинных стерилизованных консервов в процесе хранен...

Немає прим.

Стаття

Изучение изменения качества нового поколения ветчинных стерилизованных консервов в процесе хранен...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Научное обоснование рационального использования ферментированного коллагенсодержащего сырья для п...

Немає прим.

Стаття
Сметанина, Л. Б.
Научное обоснование рационального использования ферментированного коллагенсодержащего сырья для п...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Новые направления в производстве консервированных продуктов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Крылова, В. Б.
Новые направления в производстве консервированных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

О хранении мясных консервов

Немає прим.

На полицю