Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
Замовити 
На полицю 
Книга (аналіт. опис)
Голубев, В. Н.
Приложения (Из СанПин 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищ...
б.р.
ISBN відсутній
Голубев, В. Н.
Приложения (Из СанПин 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищ...
б.р.
ISBN відсутній
![Стан та перспективи олійно-жирової промисловості України [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Слободян, Н. Г.
Стан та перспективи олійно-жирової промисловості України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Слободян, Н. Г.
Стан та перспективи олійно-жирової промисловості України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Черевко, О.
Удосконалення підходів до стандартазиції харчових продуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Черевко, О.
Удосконалення підходів до стандартазиції харчових продуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Гельфанд, С. Ю.
Статистические методы контроля качества продукции в консервной и пищеконцентратной промышленности
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Гельфанд, С. Ю.
Статистические методы контроля качества продукции в консервной и пищеконцентратной промышленности
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі: Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-31-3
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі: Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року
ХДАТОХ, 2002 р.
ISBN 966-7885-31-3
Книга (аналіт. опис)
Афукова, Н. О.
Аналіз апаратів для виготовлення пельменів та вареників
б.р.
ISBN відсутній
Афукова, Н. О.
Аналіз апаратів для виготовлення пельменів та вареників
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Горяйнова, Ю. А.
Вплив добавок чорноплідної горобини на амілолітичну активність пшеничного борошна
б.р.
ISBN відсутній
Горяйнова, Ю. А.
Вплив добавок чорноплідної горобини на амілолітичну активність пшеничного борошна
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Русланов, Г. I.
До визначення керувальних параметрів обжарювальної печі
б.р.
ISBN відсутній
Русланов, Г. I.
До визначення керувальних параметрів обжарювальної печі
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Дослідження стійкості ароматизаторів та методів їх стабілізації
б.р.
ISBN відсутній
Черевко, О. I.
Дослідження стійкості ароматизаторів та методів їх стабілізації
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Дослідження температурних залежностей та зміни маси кулінарних виробів за жаріння у газових серед...
б.р.
ISBN відсутній
Черевко, О. I.
Дослідження температурних залежностей та зміни маси кулінарних виробів за жаріння у газових серед...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Сорокіна, С. В.
Збагачення молочних продуктів каротинвміщуючою рослинною сировиною
б.р.
ISBN відсутній
Сорокіна, С. В.
Збагачення молочних продуктів каротинвміщуючою рослинною сировиною
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Фоміна, І. М.
Зниження окислення жирів ядра соняшника під час технологічної обробки
б.р.
ISBN відсутній
Фоміна, І. М.
Зниження окислення жирів ядра соняшника під час технологічної обробки
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Павлюк, Р. Ю.
Новые апидобавки из прополиса для использования при изготовлении пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Павлюк, Р. Ю.
Новые апидобавки из прополиса для использования при изготовлении пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Черкашин, Н. Г.
О применении диаграмм потоков эксергии при анализе эффективности технических систем предприятий
б.р.
ISBN відсутній
Черкашин, Н. Г.
О применении диаграмм потоков эксергии при анализе эффективности технических систем предприятий
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Попова, Л. А.
О производстве и сбыте кондитерских изделий в Украине
б.р.
ISBN відсутній
Попова, Л. А.
О производстве и сбыте кондитерских изделий в Украине
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Качалов, В. В.
Применение кремнийорганических веществ в качестве промежуточных хладоносителей в системах использ...
б.р.
ISBN відсутній
Качалов, В. В.
Применение кремнийорганических веществ в качестве промежуточных хладоносителей в системах использ...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Малюк, Л. П.
Розробка нових технологій напоїв з плодоовочевої сировини
б.р.
ISBN відсутній
Малюк, Л. П.
Розробка нових технологій напоїв з плодоовочевої сировини
б.р.
ISBN відсутній