лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів

Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів

Рубрика

Назва:
 
харчових продуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | вперед >>
Труды Ленинградского научно-исследовательского института пищевой промышленности. Т.1
Доступно
 1 з 1
Книга

Труды Ленинградского научно-исследовательского института пищевой промышленности. Т.1
Минпищепром СССР, 1971 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
Доступно
 20 з 20
Книга
Мицык, В. Е.
Увеличение сырьевых ресурсов для производства мясных продуктов
Урожай, 1990 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Углеводы в пищевой промышленности
Доступно
 5 з 5
Книга
Бобровник, Л. Д.
Углеводы в пищевой промышленности
Урожай, 1991 р.
ISBN 5-337-00755-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення лущильно-шліфувальної машини + [Електронний ресус]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Шипко, І. М.
Удосконалення лущильно-шліфувальної машини + [Електронний ресус]: Автореф. дис.: 05.18.12
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення процесу теплової обробки харчових продуктів інфрачервоним випромінюванням + [Електр...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Бабкіна, І. В.
Удосконалення процесу теплової обробки харчових продуктів інфрачервоним випромінюванням + [Електр...: автореф. дис. : 05.18.12
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення теорії розрахунків перехідних процесів в динаміці обладнання харчових виробників [Т...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Хваста, M. M.
Удосконалення теорії розрахунків перехідних процесів в динаміці обладнання харчових виробників [Т...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та диєтичного харчу...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Ромашко, О. В.
Удосконалення технології харчоконцентратів швидкого приготування для дитячого та диєтичного харчу...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Гавва, О. О.
Удосконалення технологій неглазурованих цукерок з метою подовження терміну їх зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ультразвук и его применнение в технологических процессах мясной промышленности
Доступно
 4 з 4
Книга
Заяс, Ю. Ф.
Ультразвук и его применнение в технологических процессах мясной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Управління якістю переробних і харчових виробництв [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Управління якістю переробних і харчових виробництв [Текст]: навчальний посібник
Еспада, 2006 р.
ISBN 966-7870-90-1


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського харчового кодексу і міжна...
Доступно
 2 з 2
Книга
Михальські, Торстен
Управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського харчового кодексу і міжна...: довідник
ПАІС, 2006 р.
ISBN 966-7651-44-4

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Захист харчової продукції: оцінювання вразливості системи [Текст]
Немає прим.
Стаття
Васюта, А.
Захист харчової продукції: оцінювання вразливості системи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отримання експлуатаційного дозволу: роз'яснення основних законодавчих вимог [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пухальська, Н.
Отримання експлуатаційного дозволу: роз'яснення основних законодавчих вимог [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ощадливе виробництво на харчовому виробництві: приклади оптимізації та економічний ефект. Частина...
Немає прим.
Стаття
Шабельнік, М.
Ощадливе виробництво на харчовому виробництві: приклади оптимізації та економічний ефект. Частина...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Підготовка води для виробництва харчової продукції. Частина 1 [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чернова, Н.
Підготовка води для виробництва харчової продукції. Частина 1 [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Практика врегулювання допуску відвідувачів на харчове підприємство [Текст]
Немає прим.
Стаття
Березова, С.
Практика врегулювання допуску відвідувачів на харчове підприємство [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Реєструємо невідповідності та коригувальні дії системи НАССР [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвиненко, Т.
Реєструємо невідповідності та коригувальні дії системи НАССР [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчовий ланцюг &quot;З лану до столу&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття

Харчовий ланцюг "З лану до столу" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання консервантів під час виробництва м&quot;ясних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Іванов, О. В.
Використання консервантів під час виробництва м"ясних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання токів малої потужності для зберігання продовольчої сировини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гайворонська, З. М.
Використання токів малої потужності для зберігання продовольчої сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив підвищеного вмісту барвних речовин на біостійкість соку чорної бузини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Вплив підвищеного вмісту барвних речовин на біостійкість соку чорної бузини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Урожай вашего сада
Доступно
 20 з 20
Книга
Рыбак, Г. М.
Урожай вашего сада
Техніка, 1994 р.
ISBN 5-335-01296-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Як поповнити молочні ріки ?
Немає прим.
Стаття
Бутенко, М.
Як поповнити молочні ріки ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
Доступно
 2 з 2
Книга
Рапопорт, С. А.
Ускоренный способ производства зефира с использованием новых методов термообработки
ЦИНТИпищепром, 1969 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Установки для сушки пищевых продуктов
Доступно
 4 з 4
Книга
Гришин, М. А.
Установки для сушки пищевых продуктов: Справочник
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)