лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: соус

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> соус

Рубрика

Назва:
 
соус  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Аромат кофе
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Аромат кофе: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Аромат Японии
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Аромат Японии: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Вкусный завтрак.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Вкусный завтрак.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Не сегодня Жозефина
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Не сегодня Жозефина: видеофильм
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Обжигающий продукт.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Обжигающий продукт.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Путешествие в Дижон.
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Путешествие в Дижон.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]: Технологія нових фруктових соусів
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соусная идиллия [Текст]
Немає прим.
Стаття
Турбина, С.
Соусная идиллия [Текст]: обзор рынка соусов, кетчупов и дрессингов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дети съели конкурента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Подгайная, Е.
Дети съели конкурента [Текст]: как маленькие потребители помогли "Чумаку" в битве кетчупов
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка
Доступно
 1 з 1
Книга

Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка: Міжнародна науково-технічна конференція: Тези доповідей
ДонДУЕТ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Зелень под майонезом' 2004  [Электронный ресурс]
Немає прим.
Стаття
Васильева, Н.
Зелень под майонезом' 2004 [Электронный ресурс]: Рынок майонеза
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Увязли [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Силивончик, А.
Увязли [Електронний ресурс]: Снижение потребления соусов заставляет пересмотреть ассортимент и инвестиционные планы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Визначення вмісту йоду в ламінарії та збагаченому нею ягідному соусі [Текст]
Немає прим.
Стаття

Визначення вмісту йоду в ламінарії та збагаченому нею ягідному соусі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах [Текст] + [Е...
Доступно
 5 з 5
Книга
Чоні, І. В.
Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах [Текст] + [Е...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Колесник, В. Г.
Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження тиксотропії емульсійного соусу у процесі зберігання [Текст]
Немає прим.
Стаття

Дослідження тиксотропії емульсійного соусу у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Закономірності впливу кислотного гідролізу на формування крохмальних клейстерів у технології соло...
Немає прим.
Стаття
Колесникова, М. Б.
Закономірності впливу кислотного гідролізу на формування крохмальних клейстерів у технології соло...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Соусы к мясным блюдам
Немає прим.
Стаття

Соусы к мясным блюдам
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Майонезы и соусы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мирошниченко, В.
Майонезы и соусы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Где твоя пара? Соусы для блюд, приготовленных во фритюре [Текст]
Немає прим.
Стаття

Где твоя пара? Соусы для блюд, приготовленных во фритюре [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Под соусом : 8 новых идей - заправки к грибам [Текст]
Немає прим.
Стаття

Под соусом : 8 новых идей - заправки к грибам [Текст]
Грибы сюда
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Под соусом : что подать к картофелю [Текст]
Немає прим.
Стаття

Под соусом : что подать к картофелю [Текст]
Все на одного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Под соусом: заправки из кисломолочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Под соусом: заправки из кисломолочных продуктов [Текст]
Оттенки белого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Под соусом: из горсти кешью или фундука [Текст]
Немає прим.
Стаття

Под соусом: из горсти кешью или фундука [Текст]
Само собой
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)