Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: концентратів
Рубрики
--> Виробництво
----> концентратів
Друк списку
--> Виробництво
----> концентратів
Рубрика
- Назва:
- концентратів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Безпечність та якість концентратів молочно-цикорних напоїв [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Хахалєва, І. В.
Безпечність та якість концентратів молочно-цикорних напоїв [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2019 р.
ISBN відсутній
Хахалєва, І. В.
Безпечність та якість концентратів молочно-цикорних напоїв [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.15
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Автореферат/Дисертація
Пічкур, В. Я.
Використання екструзійних видів крохмалю для інтенсифікацій приготування харчоконцентратів обідні...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2016 р.
ISBN відсутній
Пічкур, В. Я.
Використання екструзійних видів крохмалю для інтенсифікацій приготування харчоконцентратів обідні...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2016 р.
ISBN відсутній
Книга
Богаутдинов, С. С.
Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній
Богаутдинов, С. С.
Использование сухих обезжиренных молочных продуктов при производстве пищевых концентратов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній
Книга
Крупа, крупяные продукты и концентраты
ISBN відсутній
Крупа, крупяные продукты и концентраты
Серія: За эффективность и качество
Изд-во ком. станд.,мер, и измерит. приборов, 1967 р.ISBN відсутній
Книга
Соловьева, Е. И.
Лабораторный контроль консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства: Справоч. пособие для лаборантов
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Соловьева, Е. И.
Лабораторный контроль консервного, овощесушильного и пищеконцентратного производства: Справоч. пособие для лаборантов
Легкая и пищевая прмышленность, 1974 р.
ISBN відсутній
Книга
Методи контролю якості харчової продукції [Текст]: навч. посіб.
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-583-9
Методи контролю якості харчової продукції [Текст]: навч. посіб.
Університетська книга, 2012 р.
ISBN 978-966-680-583-9
![Куринный белок в составе концентратов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Ковбаса, В. М.
Перспективи розвитку харчових концентратів в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ковбаса, В. М.
Перспективи розвитку харчових концентратів в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Кунижев, С. М.
Новые технологии в производстве молочных продуктов [Текст]: монография
ДеЛи принт, 2004 р.
ISBN 5-94343-073-3
Кунижев, С. М.
Новые технологии в производстве молочных продуктов [Текст]: монография
ДеЛи принт, 2004 р.
ISBN 5-94343-073-3
Книга (аналіт. опис)
Ріпка, Н. I.
Дослідження можливості застосування харчових добавок при виробництві смажених картопляних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Ріпка, Н. I.
Дослідження можливості застосування харчових добавок при виробництві смажених картопляних продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Справочник для работников лабораторий пищеконцентратного и овощесушильного производств
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Бачурская, Л. Д.
Технология пищевых концентратов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Бачурская, Л. Д.
Технология пищевых концентратов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Касьянов, Г. И.
Технология производства сухих завтраков: Учеб.-практич. пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00108-5
Касьянов, Г. И.
Технология производства сухих завтраков: Учеб.-практич. пособие
МарТ, 2002 р.
ISBN 5-241-00108-5
Книга
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-91134-120-6
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст]: учеб. пособие
Серія: Высшее образование
ФОРУМ, 2015 р.ISBN 978-5-91134-120-6
Книга (аналіт. опис)
Домарецький, В. А.
Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Домарецький, В. А.
Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0
Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0
Стаття
Зайцева, Е. А.
Инновационные разработки пищевых концентратов - сухие завтраки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Зайцева, Е. А.
Инновационные разработки пищевых концентратов - сухие завтраки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Вторинна сировина кондитерського та харчово-концентратного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вторинна сировина кондитерського та харчово-концентратного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Труды ВНИИКОП: Новые исследования в производстве пищевых концентратов. Вып. XVII
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Труды ВНИИКОП: Новые исследования в производстве пищевых концентратов. Вып. XVII
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Матяс, Д. С.
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Матяс, Д. С.
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній