Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> Виробництво
----> макаронних виробів
Друк списку
--> Виробництво
----> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
На полицю ![Багато є на світі макаронів, хороших і різних [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Дослідження та оптимізація процесів виготовлення макаронних виробів функціонального призначення з...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження та оптимізація процесів виготовлення макаронних виробів функціонального призначення з...
б.р.
ISBN відсутній
![Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7
Замовити ![Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Кротынова, К. А.
Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кротынова, К. А.
Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Нікішина, О. В.
Інтеграційні тенденції та проблеми розвитку українського ринку макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нікішина, О. В.
Інтеграційні тенденції та проблеми розвитку українського ринку макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Макаронні вироби збагачені побічними продуктами виробництва олії [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Макаронні вироби збагачені побічними продуктами виробництва олії [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Семак, Т.
Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семак, Т.
Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: лапша и макароны промышленной выработки
б.р.
ISBN відсутній
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: лапша и макароны промышленной выработки
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Соколов, А.
Обзор рынка макарон и макаронных изделий Украины [Текст]: тенденции развития отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Соколов, А.
Обзор рынка макарон и макаронных изделий Украины [Текст]: тенденции развития отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления
ДеЛи принт, 2008 р.
ISBN відсутній
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления
ДеЛи принт, 2008 р.
ISBN відсутній
Стаття
Осипова, Г.
Сбор лекарственных растений вполне приемлем для макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
Сбор лекарственных растений вполне приемлем для макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корячкина, С.
Сборы лекарственных растений для диетических макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корячкина, С.
Сборы лекарственных растений для диетических макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Костюк, М.
Сегодня макаронные изделия лидируют в мире среди продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Костюк, М.
Сегодня макаронные изделия лидируют в мире среди продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Сучасні тенденції в асортименті макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Сучасні тенденції в асортименті макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Артамонова, М. В.
Технологічні розрахунки та контроль безпеки у хлібопекарському, макаронному, кондитерському та ха...: навч. посібник
ДБТУ, 2022 р.
ISBN відсутній
Артамонова, М. В.
Технологічні розрахунки та контроль безпеки у хлібопекарському, макаронному, кондитерському та ха...: навч. посібник
ДБТУ, 2022 р.
ISBN відсутній
Відеозапис
Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній
Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній
Стаття
Осипова, Г.
Белковые изоляты желтого гороха и кукурузы в макаронных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
Белковые изоляты желтого гороха и кукурузы в макаронных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній