Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Демчук, Г. С. - Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють
Демчук, Г. С. - Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють
Книга (аналіт. опис)
Автор: Демчук, Г. С.
Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і.... Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Демчук, Г. С.
Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і.... Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.92
Демчук, Г. С.
Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють / Г. С. Демчук, В. О. Назаренко // Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і особливості організації : Матеріали науково-практичної конференції 27-28 листопада 1997 року / О. П. Шеляков, В. М. Оберемок, Г. П. Хомич, А. Л. Рогова, Г. О. Нікітіна, В. I. Беляєва. – Київ : ПКI, 1998 (; Полтава). – С.50-54.
ББК 36.92
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
36.92
Демчук, Г. С.
Втрати сировини на м'ясопереробних підприємствах та причини,що їх обумовлюють / Г. С. Демчук, В. О. Назаренко // Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і особливості організації : Матеріали науково-практичної конференції 27-28 листопада 1997 року / О. П. Шеляков, В. М. Оберемок, Г. П. Хомич, А. Л. Рогова, Г. О. Нікітіна, В. I. Беляєва. – Київ : ПКI, 1998 (; Полтава). – С.50-54.
ББК 36.92
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
