лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | вперед >>
Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теполвая обработка. Денатурация белков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Житник, К.
Теполвая обработка. Денатурация белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В.
Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Технологія напівкопчених ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Топинамбур в колбасном производстве
Немає прим.
Стаття
Азарова, Н. Г.
Топинамбур в колбасном производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Торговое оборудование : новый уровень качества, надежности и долговечности[Текст]
Немає прим.
Стаття
Михайлов, В.
Торговое оборудование : новый уровень качества, надежности и долговечности[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

У нас рыбный день [Текст]
Немає прим.
Стаття

У нас рыбный день [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Украинские текстильные оболочки для колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Музыченко, Н.
Украинские текстильные оболочки для колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковка замороженных продуктов
Немає прим.
Стаття

Упаковка замороженных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фибран на рынке Украины. Оболочка
Немає прим.
Стаття

Фибран на рынке Украины. Оболочка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика та класифікація біологічно активних добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Характеристика та класифікація біологічно активних добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика та класифікація біологічно активних добавок [Текст]
Немає прим.
Стаття

Характеристика та класифікація біологічно активних добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові волокна в технології м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Димитрієвич, Л. Р.
Харчові волокна в технології м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химия эмульгирующих смесей
Немає прим.
Стаття
Мохонько, В. А.
Химия эмульгирующих смесей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодильне оброблення риби та морепродуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Холодильне оброблення риби та морепродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Холодоносії у системах охолодження
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Холодоносії у системах охолодження
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Широкие возможности семейства Амифлекс
Немає прим.
Стаття
Кубышко, О. В.
Широкие возможности семейства Амифлекс
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шляхи енергозбереження м'ясопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Шляхи енергозбереження м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоковая заморозка не должна шокировать[Текст]
Немає прим.
Стаття
Филоненко, С.
Шоковая заморозка не должна шокировать[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
Немає прим.
Стаття

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Яйця, їх переробка та приготування страв[Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Яйця, їх переробка та приготування страв[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

&quot;Непобедимая&quot; соя [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коханюк, В.
"Непобедимая" соя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)