Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Позняковский, В. М.
До списку авторів
Позняковский, В. М.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
На полицю 
Книга
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: Учебник
Изд-во Новосиб. ун-та, 1999 р.
ISBN 5-7615-0481-2
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров: Учебник
Изд-во Новосиб. ун-та, 1999 р.
ISBN 5-7615-0481-2
Замовити
Книга
Позняковский, В. М.
Экспертиза мяса и мясопродуктов: Учеб. пособие
Изд-во Новосиб. ун-та, 2001 р.
ISBN 5-7615-0504-5
Позняковский, В. М.
Экспертиза мяса и мясопродуктов: Учеб. пособие
Изд-во Новосиб. ун-та, 2001 р.
ISBN 5-7615-0504-5
Стаття
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения
б.р.
ISBN відсутній
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов микронутриентами : научные подходы и практические решения
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: Учебник
Сиб. унив. изд-во, 2002 р.
ISBN 5-940870-34-1
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов: Учебник
Сиб. унив. изд-во, 2002 р.
ISBN 5-940870-34-1
Книга (аналіт. опис)
Позняковский, В. М.
Современное состояние и перспективы развития науки о питании
б.р.
ISBN відсутній
Позняковский, В. М.
Современное состояние и перспективы развития науки о питании
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Позняковский, В. М.
Важнейшие продовольственные проблемы в мире и прогнозы их решения
б.р.
ISBN відсутній
Позняковский, В. М.
Важнейшие продовольственные проблемы в мире и прогнозы их решения
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Позняковский, В. М.
Концепция сбалансированого питания А.А. Покровского
б.р.
ISBN відсутній
Позняковский, В. М.
Концепция сбалансированого питания А.А. Покровского
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Позняковский, В. М.
Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ, энергии и продукто...
б.р.
ISBN відсутній
Позняковский, В. М.
Рацион современного человека. Рекомендуемые нормы потребления пищевых веществ, энергии и продукто...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Позняковский, В. М.
Биологически активные долбавки к пище (БАД)
б.р.
ISBN відсутній
Позняковский, В. М.
Биологически активные долбавки к пище (БАД)
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Позняковский, В. М.
Использование ягод барбариса обыкновенного в питании человека
б.р.
ISBN відсутній
Позняковский, В. М.
Использование ягод барбариса обыкновенного в питании человека
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами: Наука и технология: Монография
Сиб. унив. изд-во, 2004 р.
ISBN відсутній
Спиричев, В. Б.
Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами: Наука и технология: Монография
Сиб. унив. изд-во, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Коснырева, Л. М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебник
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1653-4
Коснырева, Л. М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров: Учебник
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1653-4
Книга
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов [Текст]: учеб. пособие
ISBN 5-940870-58-9
Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов [Текст]: учеб. пособие
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.ISBN 5-940870-58-9