Електронний каталог ПУЕТ - Безусов, А. Т. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Безусов, А. Т.

До списку авторів

Безусов, А. Т.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Вивчення водоутримуючої здатності грибів - шампіньйонів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Безусов, А. Т.
Вивчення водоутримуючої здатності грибів - шампіньйонів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва

Доступно
99 з 99

Книга

Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва: Підручник
Друк, 2006 р.
ISBN 966-8149-74-2

Замовити

На полицю

Розробка режимів вакуумування мезги у виробництві яблучного соку

Немає прим.

Стаття
Плахотін, В. Я.
Розробка режимів вакуумування мезги у виробництві яблучного соку
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]

Доступно
10 з 10

Книга
Дубова, Г. Є.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст

Замовити

На полицю

Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Наконечна, Ю. Г.
Вплив теплової обробки грибів на вихід готового продукту [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технология комплексной переработки тыквы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Сторожук, В. Н.
Технология комплексной переработки тыквы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини [Текст] + [Електронни...

Доступно
5 з 5

Книга

Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини [Текст] + [Електронни...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-057-6

повний текст

Замовити

На полицю

Инновационный потенциал предприятия ─ критерий конкурентоспособности выпускаемой продукции [Текст...

Немає прим.

Стаття
Безусов, А. Т.
Инновационный потенциал предприятия ─ критерий конкурентоспособности выпускаемой продукции [Текст...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Дифузійний спосіб виробництва ягідних напоїв [Текст]

Немає прим.

Стаття

Дифузійний спосіб виробництва ягідних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Влияние солей кальция на гелеобразование биохимически модифицированных пектиновых веществ [Текст]

Немає прим.

Стаття
Никитчина, Т. И.
Влияние солей кальция на гелеобразование биохимически модифицированных пектиновых веществ [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Аргументация выбора растительных объектов для восстановления аромата [Текст]

Немає прим.

Стаття

Аргументация выбора растительных объектов для восстановления аромата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Аналіз сучасних методів переробки томатів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Безусов, А. Т.
Аналіз сучасних методів переробки томатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Щодо питання про утворення біогенних амінів у харчових продуктах [Текст]

Немає прим.

Стаття

Щодо питання про утворення біогенних амінів у харчових продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання декстрану в ламелярних косметичних емульсіях [Текст]

Немає прим.

Стаття
Колесніченко, С. Л.
Використання декстрану в ламелярних косметичних емульсіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Використання іммобілізованих пивних дріжджів для зброджування пивного сусла [Текст]

Немає прим.

Стаття
Дідух, Г. В.
Використання іммобілізованих пивних дріжджів для зброджування пивного сусла [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Розробка режимів стерилізації лактоферментованих овочевих консервованих продуктів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Безусов, А. Т.
Розробка режимів стерилізації лактоферментованих овочевих консервованих продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю