Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Шаповал, Н. I.
До списку авторів
Шаповал, Н. I.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
<< назад
|
1
|
2
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Проблеми створення нових харчових продуктів емульсійного типу
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Доступно
40 з 40
Книга
Шаповал, Н. I.
Управління якістю послуг харчування +[Електрон. ресурс]: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
повний текст
Замовити
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дорохіна, М. О.
Вплив борошна гарбузового насіння на структурно-механічні характеристики тіста
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Дорохіна, М. О.
Використання грецьких горіхів та арахісу у виробництві м'ясних виробів
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рогова, А. Л.
Проблеми якості підготовки інженерів-технологів ресторанного господарства в умовах європейської і...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Шаповал, Н. I.
Системний підхід до організації дипломного проектування на заочному факультеті [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю