Електронний каталог ПУЕТ - Вербицкий, С. Б. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Вербицкий, С. Б.

До списку авторів

Вербицкий, С. Б.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>

Оборудование, без которого не обойтись в колбасном цехе [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование, без которого не обойтись в колбасном цехе [Текст] + [Електрон. ресурс]: Машины для измельчения мясного сырья : волчки и шпигорезки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Самое колбасное оборудование - машины, применяемые для наполнения и замыкания колбасных оболочек ...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Система обеспечения контроля и безопасности пищевых продуктов в Нидерландах [Текст] + [Електрон. ...

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Система обеспечения контроля и безопасности пищевых продуктов в Нидерландах [Текст] + [Електрон. ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Убой и переработка птицы [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Убой и переработка птицы [Текст] + [Електрон. ресурс]: Положительный пример освоения отечественной мясной отраслью новых технологий и современного прогрессивного оборудования
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Всегда горячая тема [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Всегда горячая тема [Текст]: Оборудование для термической обработки мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стандартно-качественная сметана [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно-качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стандартно качественная сметана [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Стандартно качественная сметана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оборудование для производства мясных полуфабрикатов [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование для производства мясных полуфабрикатов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Охлажденные мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Охлажденные мясные полуфабрикаты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Наполнение оболочек ─ важнейшая технологическая операция в производстве колбасных изделий, и каче...

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Наполнение оболочек ─ важнейшая технологическая операция в производстве колбасных изделий, и каче...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Варенка, которую ждет потребитель [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Варенка, которую ждет потребитель [Текст]: об особенностях технологического оборудования
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясные охлажденные полуфабрикаты [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Мясные охлажденные полуфабрикаты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оболочки искусственные или натуральные: что лучше для вашего продукта? [Текст]

Немає прим.

Стаття
Себранек, Д.
Оболочки искусственные или натуральные: что лучше для вашего продукта? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Многоигольные инъекторы рассола: требования безопасности и гигиены [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Многоигольные инъекторы рассола: требования безопасности и гигиены [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Коллагеновые оболочки ─ альтернатива натуральным [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лавничак, М.
Коллагеновые оболочки ─ альтернатива натуральным [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Оборудование для переработки вторичного мясного сырья: вчера, сегодня и завтра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Контроль посторонних включений [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Контроль посторонних включений [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Современные устройства для контроля посторонних включений в мясных продуктах [Текст]

Немає прим.

Стаття
Вербицкий, С. Б.
Современные устройства для контроля посторонних включений в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст]

Немає прим.

Стаття

Колбасная оболочка из бактериальной целлюлозы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Исследование деформационных характеристик белковых оболочек из белкозина по методике с использова...

Немає прим.

Стаття

Исследование деформационных характеристик белковых оболочек из белкозина по методике с использова...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю