Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Властивість
Рубрики
--> Властивість
Друк списку
--> Властивість
Рубрика
- Назва:
- Властивість
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Столярчук, В. Н.
Физико-химические свойства крупки тыквенных семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Столярчук, В. Н.
Физико-химические свойства крупки тыквенных семян [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петренко, В.
Кондитерські властивості борошна залежно від умов вирощування пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петренко, В.
Кондитерські властивості борошна залежно від умов вирощування пшениці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жигунов, Д. О.
Коригування пшеничного борошна із незадовільними хлібопекарськими властивостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Жигунов, Д. О.
Коригування пшеничного борошна із незадовільними хлібопекарськими властивостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Афтанділянц, Є. Г.
Механічні властивості наноматеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Афтанділянц, Є. Г.
Механічні властивості наноматеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шидакова-Каменюка, О. Г.
Мікробіологічна безпека кремово-збивних цукерок з насінням чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шидакова-Каменюка, О. Г.
Мікробіологічна безпека кремово-збивних цукерок з насінням чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Москаленко, С. П.
Молоко, его состав и свойства. Требования при заготовках [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Горячова, О. О.
Зміни органолептичних властивостей сортових яблучних соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Горячова, О. О.
Зміни органолептичних властивостей сортових яблучних соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Попова, О. С.
Теплофізичні та деформаційно-міцнісні властивості епоксидних клейових засобів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Попова, О. С.
Теплофізичні та деформаційно-міцнісні властивості епоксидних клейових засобів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Порхунов, О. О.
Аналіз віброзахисних властивостей лабораторної пральної машини марки ТП3-М [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Порхунов, О. О.
Аналіз віброзахисних властивостей лабораторної пральної машини марки ТП3-М [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голембовская, Н. В.
Влияние пиковолновой обработки на показатели качества мяса карпа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Голембовская, Н. В.
Влияние пиковолновой обработки на показатели качества мяса карпа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Капліна, Т. В.
Вплив способу введення гарбузового насіння на органолептичні властивості кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Вплив способу введення гарбузового насіння на органолептичні властивості кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рогова, А. Л.
Вплив ядра насіння соняшнику на фізико-хімічні властивості дріжджових виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рогова, А. Л.
Вплив ядра насіння соняшнику на фізико-хімічні властивості дріжджових виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Манжос, О. Ф.
Оцінка технологічних властивостей різних видів борошна в м'ясних системах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Манжос, О. Ф.
Оцінка технологічних властивостей різних видів борошна в м'ясних системах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Олійник, Л. Б.
Сучасні напрями вдосконалення технологій м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Олійник, Л. Б.
Сучасні напрями вдосконалення технологій м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Коршунова, Г. Ф.
Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем
б.р.
ISBN відсутній
Коршунова, Г. Ф.
Дослідження антиоксидантних властивостей топінамбура у складі фаршевих систем
б.р.
ISBN відсутній