Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Плоди
Рубрики
--> Плоди
Друк списку
--> Плоди
Рубрика
- Назва:
- Плоди
Друк списку
Пов'язані описи:
![Наши экзотические фрукты [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]: Технологія нових фруктових соусів
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, М. Ф.
Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]: Технологія нових фруктових соусів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text]
Формування якості некріплених виноматеріалів з плодів бузини чорної
б.р.
ISBN відсутній
Quality formation of the unfortified wine materials obtained from black elderberries [Text]
Формування якості некріплених виноматеріалів з плодів бузини чорної
б.р.
ISBN відсутній
![Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализац...: Материалы Всесоюзной научно-практической конференции
УкрНИИТОП, 1978 р.
ISBN відсутній
Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализац...: Материалы Всесоюзной научно-практической конференции
УкрНИИТОП, 1978 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Шафран, П. К.
Борьба с потерями картофеля, плодов и овощей при заготовках
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN відсутній
Шафран, П. К.
Борьба с потерями картофеля, плодов и овощей при заготовках
Агропромиздат, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Круглякова, Г. В.
Быстрозамороженные плоды и овощи: Лекция
МКИ Центросоюза, 1985 р.
ISBN відсутній
Круглякова, Г. В.
Быстрозамороженные плоды и овощи: Лекция
МКИ Центросоюза, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Юдічева, О. П.
Видовий склад, ресурси, споживні властивості дикоростучих насіннячкових і кісточкових плодів, ягі...: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній
Юдічева, О. П.
Видовий склад, ресурси, споживні властивості дикоростучих насіннячкових і кісточкових плодів, ягі...: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Суткович, Т. Ю.
Використання нетрадиційної сировини для отримання функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Суткович, Т. Ю.
Використання нетрадиційної сировини для отримання функціональних напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Юдіна, Т. I.
Використання плодово-ягідної сировини в технологіях молочних коктейлів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юдіна, Т. I.
Використання плодово-ягідної сировини в технологіях молочних коктейлів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Никонець, В.
Використання фруктів у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Никонець, В.
Використання фруктів у маринадах для м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Колесник, В. Г.
Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Колесник, В. Г.
Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Уланчук, В. С.
Споживчий ринок плодоягідної продукції : стан та перспективи розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Уланчук, В. С.
Споживчий ринок плодоягідної продукції : стан та перспективи розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Вопросы качества товаров народного потребления в торговле: Сборник научных трудов
Центросоюз СССР, 1977 р.
ISBN відсутній
Вопросы качества товаров народного потребления в торговле: Сборник научных трудов
Центросоюз СССР, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга
Вопросы хранения и оценки качества плодоовощных товаров: Сборник научных трудов
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній
Вопросы хранения и оценки качества плодоовощных товаров: Сборник научных трудов
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній