Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Зберігання
Рубрики
--> Зберігання
Друк списку
--> Зберігання
Рубрика
- Назва:
- Зберігання
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Розробка технології виготовлення м'ясних січених напівфабрикатів з подовженим терміном зберігання
б.р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Розробка технології виготовлення м'ясних січених напівфабрикатів з подовженим терміном зберігання
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Колтунов, В. А.
Прогнозування збереження картоплі та овочів в системі логістики: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-182-7
Колтунов, В. А.
Прогнозування збереження картоплі та овочів в системі логістики: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-182-7
Замовити
Книга (аналіт. опис)
Пахомова, І. В.
Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пахомова, І. В.
Прогнозування змін якості вафель з жировими начинками у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Олійник, Л. Б.
Прогресивні технології зберігання і переробки м'яса [Електрон. ресурс]: Навч. комплекс
2006 р.
ISBN відсутній
Олійник, Л. Б.
Прогресивні технології зберігання і переробки м'яса [Електрон. ресурс]: Навч. комплекс
2006 р.
ISBN відсутній
Книга
Ткач, Н. I.
Прогресивні технології зберігання та преробки м'яса [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2006 р.
ISBN відсутній
Ткач, Н. I.
Прогресивні технології зберігання та преробки м'яса [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2006 р.
ISBN відсутній
Книга
Петриченко, А. М.
Прогрессивная технология приемки и хранения зерна: Из опыта работы элеваторов Казахстана
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Петриченко, А. М.
Прогрессивная технология приемки и хранения зерна: Из опыта работы элеваторов Казахстана
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній
Книга
Коробкина, З. В.
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00404-2
Коробкина, З. В.
Прогрессивные методы хранения плодов и овощей
Урожай, 1989 р.
ISBN 5-337-00404-2
Книга
Прогрессивные технологии возделывания, хранения и реализации зеленых овощей
Вища шк. Изд-во при Львов. ун-те, 1989 р.
ISBN 5-11-000582-6
Прогрессивные технологии возделывания, хранения и реализации зеленых овощей
Вища шк. Изд-во при Львов. ун-те, 1989 р.
ISBN 5-11-000582-6
Стаття
Лозова, Т.
Вплив нетрадиційної сировини на збереження нових вафель із жировими начинками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лозова, Т.
Вплив нетрадиційної сировини на збереження нових вафель із жировими начинками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження процесу підморожування і холодильного зберігання кільки чорноморської [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження процесу підморожування і холодильного зберігання кільки чорноморської [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Прісс, О.
Мікробіологічні хвороби плодових овочів під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Прісс, О.
Мікробіологічні хвороби плодових овочів під час зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кирпіченкова, О.
Моркв'яний пектин подовжить зберігання здобного печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кирпіченкова, О.
Моркв'яний пектин подовжить зберігання здобного печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Олексієнко, Н.
Сенсорна оцінка якості кондитерських виробів у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Олексієнко, Н.
Сенсорна оцінка якості кондитерських виробів у процесі зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Термогравіметричний аналіз бісквітного напівфабрикату з кукурудзяним борошном у процесі зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній
Термогравіметричний аналіз бісквітного напівфабрикату з кукурудзяним борошном у процесі зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дудко, С.
Технічне забезпечення зберігання і транспортування сировини для борошняних кондвиробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дудко, С.
Технічне забезпечення зберігання і транспортування сировини для борошняних кондвиробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній