Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: соя
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> соя
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> соя
Рубрика
- Назва:
- соя
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Scientific and practical basis of using protein plant concentrates for the production of compound...
б.р.
ISBN відсутній
Scientific and practical basis of using protein plant concentrates for the production of compound...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю ![Блюда из сои и соевых продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Водолазький, В. Н.
Блюда из сои и соевых продуктов [Текст]
ISBN 5-222-08508-2
Водолазький, В. Н.
Блюда из сои и соевых продуктов [Текст]
Серія: Вкусные штучки
Феникс, 2006 р.ISBN 5-222-08508-2
Замовити
Стаття
Медико-биологическая оценка безопасности генно-модифицированой сои [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Медико-биологическая оценка безопасности генно-модифицированой сои [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Димов, О. М.
Стан та тенденції розвитку виробництва сої в ринкових умовах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Димов, О. М.
Стан та тенденції розвитку виробництва сої в ринкових умовах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2
Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2
Стаття
Опара, М.
Значення бобових культур у підвищенні родючості грунту та харчуванні людей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Опара, М.
Значення бобових культур у підвищенні родючості грунту та харчуванні людей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Донченко, Л. В.
История основных пищевых продуктов: Введение в специальность: Учеб. пособие
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-22-9
Донченко, Л. В.
История основных пищевых продуктов: Введение в специальность: Учеб. пособие
ДеЛи принт, 2002 р.
ISBN 5-943430-22-9
Стаття
Альтернатива как по маслу: Производство и переработка сои в Украине могут стать выгодным бизнесом
б.р.
ISBN відсутній
Альтернатива как по маслу: Производство и переработка сои в Украине могут стать выгодным бизнесом
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Драчева, Л. В.
Отечественная соя - ценная пищевая культура [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Драчева, Л. В.
Отечественная соя - ценная пищевая культура [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Котровский, А. В.
Перспективы использования соевых продуктов при производстве хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Котровский, А. В.
Перспективы использования соевых продуктов при производстве хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Студенникова, О. Ю.
Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Студенникова, О. Ю.
Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Lipid Peroxidation Intensity in Different of Effectiveness of Symbiotic Systems Glycine max-Brady...
б.р.
ISBN відсутній
Lipid Peroxidation Intensity in Different of Effectiveness of Symbiotic Systems Glycine max-Brady...
б.р.
ISBN відсутній