Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: журавлина
Рубрики
--> Ягода
----> журавлина
Друк списку
--> Ягода
----> журавлина
Рубрика
- Назва:
- журавлина
Друк списку
Пов'язані описи:
![Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Виробництво низьколактозного морозива, збагаченого натуральним вітамінним комплексом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Виробництво низьколактозного морозива, збагаченого натуральним вітамінним комплексом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Использование водных экстрактов из выжимок клюквы при производстве пищевых продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Юрчишина, Л. М.
Использование водных экстрактов из выжимок клюквы при производстве пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Юрчишина, Л. М.
Использование водных экстрактов из выжимок клюквы при производстве пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Одарченко, Д. М.
Кріоскопічний метод оцінки якості напівфабрикатів із журавлини великоплідної та калини звичайної ...
б.р.
ISBN відсутній
Одарченко, Д. М.
Кріоскопічний метод оцінки якості напівфабрикатів із журавлини великоплідної та калини звичайної ...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Використання пюре з журавлини в технології виробів із дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів журавлини у виробництві харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Використання відходів журавлини у виробництві харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ястреба, Ю. А.
Перспективи використання журавлини в технології м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ястреба, Ю. А.
Перспективи використання журавлини в технології м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кудінова, О. В.
Перспективи використання ягід журавлини для виробництва мармеладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кудінова, О. В.
Перспективи використання ягід журавлини для виробництва мармеладу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Застосування пюре з журавлини для подовження терміну придатності кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній