лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор:
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах: Зб. наук. праць
Видавництво: КНТЕУ, 2002 г.
ISBN 966-629-028-6

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
65.432 Р44

Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах : Зб. наук. праць / відповід. ред. М. I. Пересічний. – Київ : КНТЕУ, 2002. – 169 с. – ISBN 966-629-028-6 : 21.75.

ББК 65.432 Р44
ББК 65.433
ББК 65.424

Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Економіка : туризму
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Забезпечення : транспортне
Загальний = Послуги : туристичні
Загальний = Господарство : готельне
Загальний = Туризм
Загальний = Менеджмент : якості
Загальний = Зона : вільна економічна
Загальний = Економіка України
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Економіка : світова

319644 Загальний читальний зал
319645 Читальний зал для науковців


Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Приорітетний напрямок використання технологій штрихового кодування
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Григор'ев, М. Ф.
Приорітетний напрямок використання технологій штрихового кодування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія та якість солодких желейних страв із використанням стевіозиду
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Кравченко, К. С.
Технологія та якість солодких желейних страв із використанням стевіозиду
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Визначення раціональної кількості біологічно активних добавок при виробництві м"ясних кулінарних ...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічна, С. М.
Визначення раціональної кількості біологічно активних добавок при виробництві м"ясних кулінарних ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удосконалення процесу випікання борошняних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Тарасенко, I.
Удосконалення процесу випікання борошняних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія булочних виробів із використанням мікронізованого зерна
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Антонюк, Л. Л.
Технологія булочних виробів із використанням мікронізованого зерна
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дорохович, В.
Вплив фруктози на термін зберігання діабетичного здобного печива
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вільні економічні зони туристсько- рекреаційного типу-фактор розвитку туризму в Україні
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гопкало, Л. М.
Вільні економічні зони туристсько- рекреаційного типу-фактор розвитку туризму в Україні
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Туризм та сучасні технології
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Виноградська, А. М.
Туризм та сучасні технології
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Поліпшення споживчих властивостей м"ясних кулінарних виробів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Грищенко, А. А.
Поліпшення споживчих властивостей м"ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість кондитерських виробів із використанням яблучного порошку
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ратушенко, А.
Якість кондитерських виробів із використанням яблучного порошку
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія борошняних булочних виробів із використанням стевії
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія борошняних булочних виробів із використанням стевії
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нова нетрадиційна сировина у виробництві продукції громадського харчування
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Калакура, М. М.
Нова нетрадиційна сировина у виробництві продукції громадського харчування
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)