Електронний каталог ПУЕТ - Михайлов, В. М. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Михайлов, В. М.

До списку авторів

Михайлов, В. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | вперед >>

Высокопроизводительный труд-основа народного благосостояния

Доступно
1 з 1

Книга

Высокопроизводительный труд-основа народного благосостояния
Плакат, 1985 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Картини оживають

Доступно
1 з 1

Книга

Картини оживають: Збірник танців
Мистецтво, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Дослідження температурних залежностей та зміни маси кулінарних виробів за жаріння у газових серед...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Дослідження температурних залежностей та зміни маси кулінарних виробів за жаріння у газових серед...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження інтенсифікації ІЧ-жаріння виробів з котлетного фаршу

Немає прим.

Стаття
Черевко, О. I.
Дослідження інтенсифікації ІЧ-жаріння виробів з котлетного фаршу
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Підвищення ефективності термообробки шляхом регулювання компонентного складу кулінарних виробів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Підвищення ефективності термообробки шляхом регулювання компонентного складу кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Регулювання складу газових середовищ як спосіб інтенсифікації теплової обробки харчових продуктів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Черевко, О. I.
Регулювання складу газових середовищ як спосіб інтенсифікації теплової обробки харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]

Доступно
42 з 42

Книга
Льовшина, Л. Д.
Товарознавство плодоовочевих товарів, пряно-ароматичних рослин та прянощів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-2174-08-3

повний текст

Замовити

На полицю

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]

Доступно
17 з 17

Книга

Процеси і апарати харчових виробництв [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Світ книг, 2013 р.
ISBN 978-966-2678-08-6

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]

Доступно
14 з 14

Книга

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]

Доступно
6 з 6

Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7

повний текст

Замовити

На полицю

Энциклопедия питания [Текст]

Немає прим.

Багатотомне видання

Энциклопедия питания [Текст]: в 10 т.
Мир книг, 2013 - р.
ISBN відсутній

На полицю

Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]

Немає прим.

Багатотомне видання

Наукові основи технології мінералізованих продуктів харчування [Текст]: монографія : у 3 ч.
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2013 р.
ISBN 978-966-405-318-8

На полицю

Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...

Доступно
1 з 1

Книга

Реология в процессах производства пищевых продуктов [Текст]. Ч. 1. Классификация и характеристика...: учеб. пособие
Харьк. гос. ун-т питания и торговли, 2012 р.
ISBN 978-966-405-275-4

Замовити

На полицю

Автоматизація виробничих процесів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Автоматизація виробничих процесів [Текст]: підручник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-355-3

Замовити

На полицю

Реологія в процесах виробництва харчових продуктів [Текст]. Ч. 1. Класифікация та характеристика ...

Доступно
1 з 1

Книга

Реологія в процесах виробництва харчових продуктів [Текст]. Ч. 1. Класифікация та характеристика ...: навч. посібник
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2014 р.
ISBN 978-966-405-350-8

Замовити

На полицю

Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості ...

Немає прим.

Стаття

Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Процеси виробництва багатокомпонентних паст із органічної сировини [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-351-5

Замовити

На полицю

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Розрахунок технологічного обладнання консервних виробництв [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-352-2

повний текст

Замовити

На полицю

Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини. У 3 части...

Немає прим.

Багатотомне видання

Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини. У 3 части...: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN відсутній

На полицю

Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]

Немає прим.

Книга

Ч. 2: Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-273-0

На полицю