Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Загальносвітові тенденції розвитку ринку вина [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Книга
Чепурной, И. П.
Заготовка и переработка меда
ISBN відсутній
Чепурной, И. П.
Заготовка и переработка меда
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1987 р.ISBN відсутній
Замовити
Книга
Хмелев, А. Д.
Заготовки молока и молочных продуктов
ISBN відсутній
Хмелев, А. Д.
Заготовки молока и молочных продуктов
Серія: Библиотека заготовителя
Агропромиздат, 1973 р.ISBN відсутній
Стаття
Законодавчі вимоги до безпечності та окремих показників якості харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Законодавчі вимоги до безпечності та окремих показників якості харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Заменители масла какао лауринового типа. Состав и технологические особенности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Заменители масла какао лауринового типа. Состав и технологические особенности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Замінники масла какао в шоколадному виробництві та їх вплив на здоров'я людини [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Бровко, О. Г.
Замінники масла какао в шоколадному виробництві та їх вплив на здоров'я людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бровко, О. Г.
Замінники масла какао в шоколадному виробництві та їх вплив на здоров'я людини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Замішування тіста та способи його розпушування при виробництві борошняних кондитерських виробів [...
б.р.
ISBN відсутній
Новікова, О. В.
Замішування тіста та способи його розпушування при виробництві борошняних кондитерських виробів [...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Постольски, Я.
Замораживание пищевых продуктов: пер. с польск.
Пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Постольски, Я.
Замораживание пищевых продуктов: пер. с польск.
Пищевая прмышленность, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти: Проблеми формування асортименту та якості: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-172-X
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти: Проблеми формування асортименту та якості: Монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-172-X
Стаття
Стрюкова, А. Д.
Замороженные ягоды ─ эффективный антиоксидант в течение всего года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стрюкова, А. Д.
Замороженные ягоды ─ эффективный антиоксидант в течение всего года [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Степанюк, И.
Замороженный вкус [Текст]: обзор рынка замороженных продуктов: морепродуктов, овощей, плодов
б.р.
ISBN відсутній
Степанюк, И.
Замороженный вкус [Текст]: обзор рынка замороженных продуктов: морепродуктов, овощей, плодов
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бірта, Г. О.
Заморожування, як спосіб зберігання м'яса та м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бірта, Г. О.
Заморожування, як спосіб зберігання м'яса та м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Баль-Прилипко, Л. В.
Зарубіжний досвід гарантії якості і безпечності харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Баль-Прилипко, Л. В.
Зарубіжний досвід гарантії якості і безпечності харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Матрич, В. В.
Застосування зернопродуктів у виробництві молочного морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Обозна, М. В.
Застосування концентрату ядра волоського горіху для підвищення якості начинок для вафельних вироб...
б.р.
ISBN відсутній
Обозна, М. В.
Застосування концентрату ядра волоського горіху для підвищення якості начинок для вафельних вироб...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Застосування новітніх способів попередньої обробки нетрадиційної сировини для отримання функціона...
б.р.
ISBN відсутній
Бородай, А. Б.
Застосування новітніх способів попередньої обробки нетрадиційної сировини для отримання функціона...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Застосування порошку з ягід ожини в технологіях борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ощипок, І. М.
Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній