Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: продукції
Рубрики
--> Якість
----> продукції
Друк списку
--> Якість
----> продукції
Рубрика
- Назва:
- продукції
Друк списку
Пов'язані описи:
![Quality of Products of the Hotel and Restaurant Industry: Theoretical and Practical Aspects [Text]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Quality of Products of the Hotel and Restaurant Industry: Theoretical and Practical Aspects [Text]: monograph
PUET, 2025 р.
ISBN 978-966-184-456-7
Quality of Products of the Hotel and Restaurant Industry: Theoretical and Practical Aspects [Text]: monograph
PUET, 2025 р.
ISBN 978-966-184-456-7
На полицю 
Стаття
Yurovchyk, V.
The Contemporary Role of "Craft" Production in the Development of Tourism and Restaurant Industry...
Сучасна роль "craft" виробництв в розвитку туризму та ресторанної справи
б.р.
ISBN відсутній
Yurovchyk, V.
The Contemporary Role of "Craft" Production in the Development of Tourism and Restaurant Industry...
Сучасна роль "craft" виробництв в розвитку туризму та ресторанної справи
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ошарина, К.
Оборудование для суши-бара: как выбрать качество по невысокой цене [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ошарина, К.
Оборудование для суши-бара: как выбрать качество по невысокой цене [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сіднєва, Ж. К.
Актуальні аспекти забезпечення продовольчої безпеки України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сіднєва, Ж. К.
Актуальні аспекти забезпечення продовольчої безпеки України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мудрак, Р. П.
Маркетинговий аналіз національного ринку молока та молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мудрак, Р. П.
Маркетинговий аналіз національного ринку молока та молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васютинська, Ю. О.
Товарна політика підприємства та проблеми її формування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Васютинська, Ю. О.
Товарна політика підприємства та проблеми її формування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Копанцева, Л. М.
Визначення фізико-хімічних показників якості оливок маринованих [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Маляренко, Ю. В.
Визначення якості апельсинових соків за фізико-хімічними показниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Маляренко, Ю. В.
Визначення якості апельсинових соків за фізико-хімічними показниками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Гірняк, Л. I.
Відповідність якості молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гірняк, Л. I.
Відповідність якості молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Кайнаш, А. П.
Експертна оцінка якості сиркових виробів вітчизняних виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кайнаш, А. П.
Експертна оцінка якості сиркових виробів вітчизняних виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Значення експертизи у формуванні якості кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ковальчук, Х. І.
Значення експертизи у формуванні якості кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Назаренко, В. О.
Порівняльна оцінка якості плавлених сирів вітчизняного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Порівняльна оцінка якості плавлених сирів вітчизняного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Анализ и оценка качества консервов по микробиологическим показателям
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Дубцов, Г. Г.
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учеб. пособие
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00010-5
Дубцов, Г. Г.
Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции: Учеб. пособие
Мастерство, 2002 р.
ISBN 5-294-00010-5
Книга (аналіт. опис)
Денисюк, І. М.
Балова оцінка якості цукерок глазурованих з праліновим корпусом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Денисюк, І. М.
Балова оцінка якості цукерок глазурованих з праліновим корпусом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Безпека продовольчої сировини та харчової продукції на основі принципів НАССР [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)