лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виробнича

Рубрики
--> Технологія
----> виробнича

Рубрика

Назва:
 
виробнича  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
Clean Smoke - чисте копчення, висока якість та екологічні переваги. Технологія розпилення (атоміз...
Немає прим.
Стаття
Чернов, O.
Clean Smoke - чисте копчення, висока якість та екологічні переваги. Технологія розпилення (атоміз...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Белковые оболочки "белкозин": новые разработки
Немає прим.
Стаття
Кутузов, И. А.
Белковые оболочки "белкозин": новые разработки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замораживать? ДА! Причем очень быстро + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Воронцов, С.
Замораживать? ДА! Причем очень быстро + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование глюкозно - фруктозных сиропов при производстве высокосахаристых фруктовых консервов...
Немає прим.
Стаття
Богданов, Е. С.
Использование глюкозно - фруктозных сиропов при производстве высокосахаристых фруктовых консервов...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение мембранной технологии в пищевой промышленности + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Бондарь, С. Н.
Применение мембранной технологии в пищевой промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение натуральных растительных экстрактов при производстве холодных чаев + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Махиня, Л.
Применение натуральных растительных экстрактов при производстве холодных чаев + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розлив напитков : Теория и практика обеспечения микробиологической стабильности продукции при хол...
Немає прим.
Стаття
Силаев, А. В.
Розлив напитков : Теория и практика обеспечения микробиологической стабильности продукции при хол...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

С эмульгаторами от компании "Даниско" вы сможете сократить затраты на производство бисквитных изд...
Немає прим.
Стаття

С эмульгаторами от компании "Даниско" вы сможете сократить затраты на производство бисквитных изд...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Шоколад без содержания сахара - технология и тенденции + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Шоколад без содержания сахара - технология и тенденции + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ultra Hіgh Temperature [Текст]
Немає прим.
Стаття
Карпенко, Е.
Ultra Hіgh Temperature [Текст]: Ультрапастеризованное молоко
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вкусно - не значит долго [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Щербаченко, В.
Вкусно - не значит долго [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Жесткие условия создания мягкого мороженого [Текст]
Немає прим.
Стаття

Жесткие условия создания мягкого мороженого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Король среди сыров [Текст] + [Електронний ресурс]: технология производства сыра с плесенью "Рокфор" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розширення асортименту пиво "Імбирне" [Текст]
Немає прим.
Стаття
Романова, З. М.
Розширення асортименту пиво "Імбирне" [Текст]: За новою рецептурою напій набуває ряду корисних ознак
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Соус з секретом [Текст] + [Електронний ресурс]: Технологія нових фруктових соусів
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологии, за которые нам не стыдно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Вербицкий, С.
Технологии, за которые нам не стыдно [Текст]: О проблемах качества и безопасности мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология комплексной переработки фруктового сырья с минимизацией потерь биологически активных в...
Немає прим.
Стаття
Стоянова, Л. О.
Технология комплексной переработки фруктового сырья с минимизацией потерь биологически активных в...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Холодний раціон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коршунова, Г. Ф.
Холодний раціон [Текст]: Особливості технології виробництва замороженого дріжджового тіста і виробів з нього з біологічно активними добавками
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Автоматизированные системы контроля качества готовых тканей в отделочном производстве
Доступно
 10 з 10
Книга

Автоматизированные системы контроля качества готовых тканей в отделочном производстве
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Автоматизированные эрлифтно-пневматические химстанции
Доступно
 3 з 3
Книга
Морозов, Г. Н.
Автоматизированные эрлифтно-пневматические химстанции
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Активація функціонально-технологічних властивостей вуглеводвмісної сировини для виробництва орган...
Немає прим.
Стаття
Поліщук, Г. Є.
Активація функціонально-технологічних властивостей вуглеводвмісної сировини для виробництва орган...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]
Немає прим.
Стаття

Анализ критических точек в технологии получения сырого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз впливу різних способів охолодження на показник pH м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Аналіз впливу різних способів охолодження на показник pH м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз процесу створення і використання передових виробничих технологій в Україні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвинова, В. В.
Аналіз процесу створення і використання передових виробничих технологій в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Базовий зміст спеціальних дисциплін "Технологія продукції громадського харчування" [Електрон. рес...
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Базовий зміст спеціальних дисциплін "Технологія продукції громадського харчування" [Електрон. рес...: Методичні рекомендації
2002 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.176)