лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Положишникова, Л. О.

До списку авторів

Положишникова, Л. О.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | вперед >>
Використання інуліновмісної сировини в технології діабетичних пісочних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Використання інуліновмісної сировини в технології діабетичних пісочних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання феромагнітних часток у технологіях соусів на емульсійній основі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Капліна, Т. В.
Використання феромагнітних часток у технологіях соусів на емульсійній основі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Колесник, В. Г.
Використання фруктової сировини у технологіях органічних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
Немає прим.
Стаття
Манжос, О. Ф.
Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інноваційні підходи в технології приготування страв із дичини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Суткович, Т. Ю.
Інноваційні підходи в технології приготування страв із дичини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційні технології в ресторанному, готельному господарстві та туризмі [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга

Інноваційні технології в ресторанному, готельному господарстві та туризмі [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи з дисципліни
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Компетентнісний підхід при вивченні дисципліни "Основи класичної кулінарії" [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Положишникова, Л. О.
Компетентнісний підхід при вивченні дисципліни "Основи класичної кулінарії" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Навчально-дослідна робота [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга

Навчально-дослідна робота [Електрон. ресурс]: Методичні рекомендації
2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Основи кулінарної майстерності
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Положишникова, О. I.
Основи кулінарної майстерності: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Основи кулінарної майстерності  [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Положишникова, О. I.
Основи кулінарної майстерності [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отримання емульсій із використанням вихрового шару феромагнітних частинок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Положишникова, Л. О.
Отримання емульсій із використанням вихрового шару феромагнітних частинок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблеми організації та проведення технологічної практики [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Положишникова, О. I.
Проблеми організації та проведення технологічної практики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Програма комплексного державного екзамену [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Програма комплексного державного екзамену [Електронний ресурс]: для студ. освіт.-квал. рівня бакалавр
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прогресивні технології виробництва кулінарної продукції [Текст]
Доступно
 1 з 1


Прогресивні технології виробництва кулінарної продукції [Текст]: звіт про науково-дослідну роботу
2014 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсового проекту студентами спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології в...
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Рогова, А. Л.
Проектування закладів ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсового проекту студентами спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології в...
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розширення асортименту безглютенових мучних кондитерських виробів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Положишникова, Л. О.
Розширення асортименту безглютенових мучних кондитерських виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Самостійна робота - важлива складова проблеми входження вищих навчальних закладів у європейський ...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Положишникова, О. I.
Самостійна робота - важлива складова проблеми входження вищих навчальних закладів у європейський ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія галузі
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Капліна, Т. В.
Технологія галузі: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія галузі [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Технологія галузі [Електронний ресурс]: лабораторний практикум
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.80)