лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | вперед >>
Разработка мясных рубленых изделий функционального назначения [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ладнова, О. Л.
Разработка мясных рубленых изделий функционального назначения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спосіб одержання соусів на емульсійній основі з борошном рисових круп [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Чоні, І. В.
Спосіб одержання соусів на емульсійній основі з борошном рисових круп [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удосконалення технології отримання соку з шовковиці чорної [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Удосконалення технології отримання соку з шовковиці чорної [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фізичні основи процесу магнітної сепарації [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Катанаєва, Ю. О.
Фізичні основи процесу магнітної сепарації [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 22
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 22: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 23
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 23: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження процесу виготовлення напівкопчених ковбас у натуральних оболонках з підвищеними бар'є...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ниценко, Н. І.
Дослідження процесу виготовлення напівкопчених ковбас у натуральних оболонках з підвищеними бар'є...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 24
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 24: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Моделювання контактного заморожування харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Потапов, В. О.
Моделювання контактного заморожування харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 25
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 25: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 26: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Визначення властивостей вершкового крему на основі білково-рослинного напівфабрикату [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Визначення властивостей вершкового крему на основі білково-рослинного напівфабрикату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження мікроструктури мясних посічених напівфабрикатів з додаванням комппозиції кріопротекто...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Янчева, М. О.
Дослідження мікроструктури мясних посічених напівфабрикатів з додаванням комппозиції кріопротекто...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового знежиреного [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Столярчук, В. М.
Технологія виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового знежиреного [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27
Доступно
 2 з 2
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 27: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 1
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 1: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 2
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 29. Т. 2: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 30
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 30: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вдосконалення технології виробництва джемів функціонального призначення на основі екстракту стеві...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бачинська, Я. О.
Вдосконалення технології виробництва джемів функціонального призначення на основі екстракту стеві...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кон...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Використання вторинних продуктів переробки винограду під час розробки інноваційних технологій кон...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології м'ясо-рослинних січених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності з йодовм...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Колісниченко, Т. О.
Розробка технології м'ясо-рослинних січених напівфабрикатів підвищеної харчової цінності з йодовм...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 31
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв [Текст]. Вип. 31: тем. зб. наук. пр.
ДонНУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 4: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2000 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.1
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.1: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.2
Доступно
 1 з 1
Книга

Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 6. Т.2: Темат. зб. наук. праць
ДонДУЕТ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)