Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва
Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва
Друк списку
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва
Рубрика
- Назва:
- Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва
Друк списку
Пов'язані описи:
![Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]: навч. посібник
[б. в.], 2014 р.
ISBN 978-966-2122-37-4
Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]: навч. посібник
[б. в.], 2014 р.
ISBN 978-966-2122-37-4
Замовити 
На полицю
Книга
Флауменбаум, Б. Л.
Основы консервирования пищевых продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Флауменбаум, Б. Л.
Основы консервирования пищевых продуктов: Учеб. пособие
Легкая и пищ. пром-сть, 1982 р.
ISBN відсутній
Книга
Флауменбаум, Б. Л.
Основы консервирования пищевых продуктов: Учебник
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Флауменбаум, Б. Л.
Основы консервирования пищевых продуктов: Учебник
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Загибалов, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
ISBN відсутній
Загибалов, А. Ф.
Технология консервирования плодов и овощей и контроль качества продукции
Серія: Учебники для техникумов
Агропромиздат, 1992 р.ISBN відсутній
Книга
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Технология консервированных плодов, овощей, мяса и рыбы: Учебник
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній
Книга
Марх, А. Т.
Технохимический контроль консервного производства: Учебник
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000134-8
Марх, А. Т.
Технохимический контроль консервного производства: Учебник
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN 5-10-000134-8
Книга
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва: Підручник
Друк, 2006 р.
ISBN 966-8149-74-2
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва: Підручник
Друк, 2006 р.
ISBN 966-8149-74-2
Книга
Хомич, Г. П.
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва [Електрон. ресурс]: лабор. практикум
2009 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Фізико-хімічні і біологічні основи консервного виробництва [Електрон. ресурс]: лабор. практикум
2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів [Текст]: підручник
Кондор, 2015 р.
ISBN 978-617-7278-05-3
Фізико-хімічні методи обробки сировини і харчових продуктів [Текст]: підручник
Кондор, 2015 р.
ISBN 978-617-7278-05-3