Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Загальні технології харчової промисловості - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Загальні технології харчової промисловості

Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Загальні технології харчової промисловості

Рубрика

Назва:: Загальні технології харчової промисловості

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Цехмістренко, С. І.
Біохімія молока та молокопродуктів [Текст]: навч. посібник
[б. в.], 2014 р.
ISBN 978-966-2122-37-4

повний текст

Замовити

На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]

Доступно
4 з 4

Книга
Бухкало, С. I.
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2014 р.
ISBN 978-617-673-294-5

повний текст

Замовити

На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617-673-424-6

Замовити

На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 966-364-093-6

Замовити

На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (тестові завдання) [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Бухкало, С. I.
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (тестові завдання) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2014 р.
ISBN 978-617-673-295-2

повний текст

Замовити

На полицю

Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Бурбак, А. М.
Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Інноваційні технології харчових виробництв [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга

Інноваційні технології харчових виробництв [Електронний ресурс]: монографія
ФОП Кушнір Ю. В., 2022 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Лабораторний практикум із дисципліни "Харчові технології" [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Лабораторний практикум із дисципліни "Харчові технології" [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-366-9

Замовити

На полицю

Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Лабораторний практикум із загальних технологій харчової промисловості [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2016 р.
ISBN 978-617-7278-96-1

повний текст

Замовити

На полицю

Промислові технології переробки м'яса, молока та риби [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Промислові технології переробки м'яса, молока та риби [Текст]: підручник
Інкос, 2014 р.
ISBN 978-617-598-098-9

повний текст

Замовити

На полицю

Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5

Замовити

На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8

Замовити

На полицю

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5

Замовити

На полицю

Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Костенко, В. І.
Технологія виробництва молока і яловичини [Текст]: практикум : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-173-3

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8

Замовити

На полицю

Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8

повний текст

Замовити

На полицю

Технологія кондитерських виробів [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга

Технологія кондитерських виробів [Електронний ресурс]: навч. посібник
ХДУХТ, 2020 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7

Замовити

На полицю

Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4

Замовити

На полицю

Технологія оздоровчих харчових продуктів (у схемах і таблицях) [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Большакова, В. А.
Технологія оздоровчих харчових продуктів (у схемах і таблицях) [Електронний ресурс]: навч. посібник
ДБТУ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія продуктів зі знежиреного молока, молочної сироватки і маслянки [Текст]: підручник
НУХТ, 2011 р.
ISBN 966-612-106-9

Замовити

На полицю

Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7

Замовити

На полицю