лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ткач, Н. I.

До списку авторів

Ткач, Н. I.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>
Аспекти формування фахівця шляхом виконання дипломних проектів на замовлення підприємств [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Аспекти формування фахівця шляхом виконання дипломних проектів на замовлення підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вдосконалення технології соків з дикорослої сировини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Богославська, Л. Л.
Вдосконалення технології соків з дикорослої сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вдосконалення форм проведення практики у студентів ОКР «Магістр» напряму підготовки «Харчові техн...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Вдосконалення форм проведення практики у студентів ОКР «Магістр» напряму підготовки «Харчові техн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів дикорослої сировини у кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання вторинної рослинної сировини в технології солодких страв та оздоблювальних напівфабр...
Немає прим.
Стаття

Використання вторинної рослинної сировини в технології солодких страв та оздоблювальних напівфабр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання дикорослої сировини для забезпечення харчових продуктів БАР [Текст] + [Електронний р...
Доступно
 5 з 5
Книга
Хомич, Г. П.
Використання дикорослої сировини для забезпечення харчових продуктів БАР [Текст] + [Електронний р...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-058-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Використання інтерактивних технологій у формуванні фахівців з харчових технологій [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Наконечна, Ю. Г.
Використання інтерактивних технологій у формуванні фахівців з харчових технологій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання продуктів переробки рослинної сировини в технології печива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Використання продуктів переробки рослинної сировини в технології печива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив підвищеного вмісту барвних речовин на біостійкість соку чорної бузини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Вплив підвищеного вмісту барвних речовин на біостійкість соку чорної бузини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження хімічного складу плодів хеномелесу і використання його в соковому виробництві [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Дослідження хімічного складу плодів хеномелесу і використання його в соковому виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...
Немає прим.
Книга
Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...: лаб. практ.
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційний інжиніринг м’ясопереробних підприємств [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Ткач, Н. I.
Інноваційний інжиніринг м’ясопереробних підприємств [Текст]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проекту для студентів спеціальності 181 Харчові технології освітня програма «Технологія...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Комплексна оцінка якості компотів, виготовлених із додаванням соків із дикорослих ягід
Немає прим.
Стаття
Ткач, Н. I.
Комплексна оцінка якості компотів, виготовлених із додаванням соків із дикорослих ягід
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Комплексна переробка ягід порічок [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Комплексна переробка ягід порічок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Отримання з аронії чорноплідної соку підвищеної біологічної цінності
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Отримання з аронії чорноплідної соку підвищеної біологічної цінності
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Плоди дикорослих культур-джерело біологічно активних речовин у виробництві  консервованих продукт...
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Плоди дикорослих культур-джерело біологічно активних речовин у виробництві консервованих продукт...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Порівняльна характеристика ягід журавлини болотної дикої та окультуреної
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Хомич, Г. П.
Порівняльна характеристика ягід журавлини болотної дикої та окультуреної
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Прогресивні технології зберігання та преробки м'яса [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Ткач, Н. I.
Прогресивні технології зберігання та преробки м'яса [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2006 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)