Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: консервування
Рубрики
--> Технологія
----> консервування
Друк списку
--> Технологія
----> консервування
Рубрика
- Назва:
- консервування
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Rohova, N. V.
Dependence of lactobacilli activity on the concentration of sugar in the substrate [Electronic re...
Залежність активності лактобацил від концентрації цукру в субстраті
б.р.
ISBN відсутній
Rohova, N. V.
Dependence of lactobacilli activity on the concentration of sugar in the substrate [Electronic re...
Залежність активності лактобацил від концентрації цукру в субстраті
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Kushnyrenko, N.
Justification of the innovative method of preliminary processing of fish raw materials [Text]
Обгрунтування інноваційного способу попередньої обробки сировини рибопереробної промисловості
б.р.
ISBN відсутній
Kushnyrenko, N.
Justification of the innovative method of preliminary processing of fish raw materials [Text]
Обгрунтування інноваційного способу попередньої обробки сировини рибопереробної промисловості
б.р.
ISBN відсутній
![Актуальні проблеми технології галузі [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Олійник, Л. Б.
Актуальні проблеми технології галузі [Електрон. ресурс]: Навчальний комплекс дисципліни
2007 р.
ISBN відсутній
Олійник, Л. Б.
Актуальні проблеми технології галузі [Електрон. ресурс]: Навчальний комплекс дисципліни
2007 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Дубова, Г. Є.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній
Дубова, Г. Є.
Використання центрифуг при виробництві соків та напоїв [Текст] + [Електрон. ресурс]: монографія
РВВ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Новікова, В. В.
Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використан...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.15
2021 р.
ISBN відсутній
Новікова, В. В.
Дослідження зберігання кісточкових плодів, оброблених плівкоутворюючими композиціями з використан...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.15
2021 р.
ISBN відсутній
Книга
Збірник наукових статей магістрів [Електронний ресурс]: напрям підготовки «Харчова технологія та інженерія»
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Збірник наукових статей магістрів [Електронний ресурс]: напрям підготовки «Харчова технологія та інженерія»
РВВ ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Книга
Збірник наукових статей магістрів спеціальностей «Технології в ресторанному господарстві», «Техно...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній
Збірник наукових статей магістрів спеціальностей «Технології в ресторанному господарстві», «Техно...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній
![Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Холодный, Л. П.
Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Холодный, Л. П.
Технология консервированных продуктов из ферментированных томатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Рафеенко, О. В.
Консервируем и вкусно готовим маринованием [Текст]
БАО, б.р.
ISBN 978-966-481-554-0
Рафеенко, О. В.
Консервируем и вкусно готовим маринованием [Текст]
БАО, б.р.
ISBN 978-966-481-554-0
Книга
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальностей 8...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальностей 8...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальності 18...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальності 18...
ПУЕТ, 2018 р.
ISBN відсутній