Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: харчових продуктів
Рубрики
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Друк списку
--> Виробництво
----> харчових продуктів
Рубрика
- Назва:
- харчових продуктів
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Зверева, Л. Ф.
Технология хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Зверева, Л. Ф.
Технология хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2
Книга
Бурман, М. Е.
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
Бурман, М. Е.
Технология, технохимический контроль и учет крахмало-паточного производства
Пищевая промышленность, 1972 р.
ISBN відсутній
![Технології борошняних кондитерських виробів [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Електронний ресурс
Капліна, Т. В.
Технології борошняних кондитерських виробів [Електрон. ресурс]: електронний навчальний посібник
2002 р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Технології борошняних кондитерських виробів [Електрон. ресурс]: електронний навчальний посібник
2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Шеляков, О. П.
Технологічне обладнання харчових виробництв. Ч.1 [Електрон. ресурс]: Лабораторний практикум
2002 р.
ISBN відсутній
Шеляков, О. П.
Технологічне обладнання харчових виробництв. Ч.1 [Електрон. ресурс]: Лабораторний практикум
2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Капліна, Т. В.
Технологія борошняних кондитерських виробів [Електрон. ресурс]: Навчальний комплекс з дисципліни
2002 р.
ISBN відсутній
Капліна, Т. В.
Технологія борошняних кондитерських виробів [Електрон. ресурс]: Навчальний комплекс з дисципліни
2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2010 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Ростовський, В. С.
Технологія виробництва борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2012 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0
Книга
Кожухар, В. В.
Технологія вирощування та переробки грибів [Електрон. ресурс]: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Кожухар, В. В.
Технологія вирощування та переробки грибів [Електрон. ресурс]: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини: Підручник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86090-2-6
Домарецький, В. А.
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини: Підручник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86090-2-6
Книга
Дейниченко, Г. В.
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]: монографія
Кондор, 2017 р.
ISBN 978-617-7582-02-0
Дейниченко, Г. В.
Технологія молочно-білкових запіканок з використанням йодовміщуючих водорастевих добавок [Текст]: монографія
Кондор, 2017 р.
ISBN 978-617-7582-02-0
![Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/annotation.gif)
Автореферат/Дисертація
Кандалей, О. В.
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній
Кандалей, О. В.
Технологія м'ясних кулінарних виробів функціонального призначення з використанням фукусів [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Скрипников, Ю. А.
Технологія переробки плодів і ягід: Навч. посібник для ПТУ. Пер. з рос.
Урожай, 1991 р.
ISBN 5-337-00984-2
Скрипников, Ю. А.
Технологія переробки плодів і ягід: Навч. посібник для ПТУ. Пер. з рос.
Урожай, 1991 р.
ISBN 5-337-00984-2
Книга
Технологія продуктів забою тварин: практикум: навч. посібник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2345-2
Технологія продуктів забою тварин: практикум: навч. посібник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2345-2
Автореферат/Дисертація
Гринченко, Н. Г.
Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Гринченко, Н. Г.
Технологія реструктурованих напівфабрикатів на основі рибної сировини [Текст]: автореф. дис. : 05.18.16
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]: монографія
Університетська книга, 2016 р.
ISBN 978-966-680-780-2
Технологія сирного продукту, замороженого з додаванням концентрату ядра арахісу [Текст]: монографія
Університетська книга, 2016 р.
ISBN 978-966-680-780-2
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія шоколаду [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-612-161-8
Дорохович, А. М.
Технологія шоколаду [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-612-161-8