лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: сенсорний

Рубрики
--> Аналіз
----> сенсорний

Рубрика

Назва:
 
сенсорний  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Аналіз смако–ароматичних властивостей нових кавозамінних продуктів із солодової сировини [Електро...
Немає прим.
Стаття
Іванов, Є. І.
Аналіз смако–ароматичних властивостей нових кавозамінних продуктів із солодової сировини [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Качество и аромат белых грибов
Немає прим.
Стаття
Косарева, О. А.
Качество и аромат белых грибов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние тонких электромагнитных полей на улучшение органолептических показателей коньяка
Немає прим.
Стаття
Зеленкова, В. В.
Влияние тонких электромагнитных полей на улучшение органолептических показателей коньяка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый подход к обработке результатов сенсорной оценки винодельческой продукции
Немає прим.
Стаття
Краснова, Н. А.
Новый подход к обработке результатов сенсорной оценки винодельческой продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль цветовых характеристик в оценке подлинности коньяков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сибиряков, А. С.
Роль цветовых характеристик в оценке подлинности коньяков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Знак якості. "Київський торт"
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. "Київський торт": видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Апельсинова газованв вода
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Апельсинова газованв вода: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Гігієнічна губна помада
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Гігієнічна губна помада: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Згущене молоко з цукром
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Згущене молоко з цукром: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Йогурт полунучний.
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Йогурт полунучний.: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Кава розчинна
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Кава розчинна: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Квас з концентрату
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Квас з концентрату: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Пельмені, фарш – свинина–яловичина
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Пельмені, фарш – свинина–яловичина: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Рідина для миття посуду з лимоном
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Рідина для миття посуду з лимоном: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Сирки глазуровані ванільні
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Сирки глазуровані ванільні: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Сирний плавлений продукт "Дружба" (55 %).
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Сирний плавлений продукт "Дружба" (55 %).: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Сік мультивітамінний
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Сік мультивітамінний: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Шкільні щоденники
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Шкільні щоденники: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заменители какао - масла: органолептика + термоустойчивость
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л.
Заменители какао - масла: органолептика + термоустойчивость
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сенсорная оценка специализированных жиров [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л.
Сенсорная оценка специализированных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые добавки и сенсорная оценка качества кексов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Матвеева, И. В.
Пищевые добавки и сенсорная оценка качества кексов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методологія сенсорного аналізу у дослідженні якості імітованих рибних продуктів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Методологія сенсорного аналізу у дослідженні якості імітованих рибних продуктів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Правдивый, А.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Классификация колбасных изделий для дегустации [Текст]
Немає прим.
Стаття
Давыдова, Р.
Классификация колбасных изделий для дегустации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)