Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці:
Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------>
Друк списку
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------>
Рубрика
- Назва:
Друк списку
Пов'язані описи:
Книга
Єріна, А. М.
Статистичне моделювання та прогнозування: Навч. посібник
Университетская книга, 2001 р.
ISBN 966-574-209-4
Єріна, А. М.
Статистичне моделювання та прогнозування: Навч. посібник
Университетская книга, 2001 р.
ISBN 966-574-209-4
Книга
Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий: Учеб. пособие
Изд-во ВЗПИ, 1990 р.
ISBN відсутній
Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий: Учеб. пособие
Изд-во ВЗПИ, 1990 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Теоретичні основи харчових технологій [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2011 р.
ISBN 978-966-405-202-0
Теоретичні основи харчових технологій [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2011 р.
ISBN 978-966-405-202-0
Книга
Антипова, Л. В.
Технология и оброрудование птицеперерабатывающего производства [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-067-9
Антипова, Л. В.
Технология и оброрудование птицеперерабатывающего производства [Текст]: учеб. пособие
ГИОРД, 2009 р.
ISBN 978-5-98879-067-9
Книга
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8
Книга
Технология пищевых производств + [Електрон. ресурс]: Учебник
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-003283-9
Технология пищевых производств + [Електрон. ресурс]: Учебник
Агропромиздат, 1997 р.
ISBN 5-10-003283-9
Книга
Степанов, В. И.
Технология производства свинины: Учебник
Агропромиздат, 1998 р.
ISBN 5-10-002993-5
Степанов, В. И.
Технология производства свинины: Учебник
Агропромиздат, 1998 р.
ISBN 5-10-002993-5
Книга
Хлебников, В. И.
Технология товаров (продовольственных): Учебник
Издат. Дом "Дашков и К", 2000 р.
ISBN 5-8316-0012-2
Хлебников, В. И.
Технология товаров (продовольственных): Учебник
Издат. Дом "Дашков и К", 2000 р.
ISBN 5-8316-0012-2
Книга
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-91134-120-6
Домарецкий, В. А.
Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст]: учеб. пособие
Серія: Высшее образование
ФОРУМ, 2015 р.ISBN 978-5-91134-120-6
Книга
Шеляков, О. П.
Технологічне обладнання і холодильна техніка: Підручник
Вища шк., 1996 р.
ISBN 5-11-004574-7
Шеляков, О. П.
Технологічне обладнання і холодильна техніка: Підручник
Вища шк., 1996 р.
ISBN 5-11-004574-7
Книга
Гладушняк, О. К.
Технологічне обладнання консервних заводів [Текст]: підручник
Видавець Грінь Д.С., 2015 р.
ISBN 978-617-7243-92-1
Гладушняк, О. К.
Технологічне обладнання консервних заводів [Текст]: підручник
Видавець Грінь Д.С., 2015 р.
ISBN 978-617-7243-92-1
Електронний ресурс
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навчальний посібник для студентів навчальних закладів І - ІІ рівнів акредитації
Кондор, 2013 р.
ISBN 978-966-351-402-4
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навчальний посібник для студентів навчальних закладів І - ІІ рівнів акредитації
Кондор, 2013 р.
ISBN 978-966-351-402-4
Книга
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7
Книга
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Технологія продукції харчування [Текст]: у таблицях і схемах : навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Николаева, М. А.
Товарная информация [Текст]: учебник
Норма, ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-91768-650-9
Николаева, М. А.
Товарная информация [Текст]: учебник
Норма, ИНФРА-М, 2016 р.
ISBN 978-5-91768-650-9
Книга
Лихачева, Е. И.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособие
ISBN 978-5-98281-166-0, 978-5-16-003587-1
Лихачева, Е. И.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2013 р.ISBN 978-5-98281-166-0, 978-5-16-003587-1
Книга
Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]: опорний конспект лекцій
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Ракша-Слюсарева, О. А.
Товарознавство і екогігієна харчових добавок [Текст]: опорний конспект лекцій
ДонНУЕТ, 2010 р.
ISBN відсутній
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство пакувальних матеріалів і тари: Підручник
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-147-9
Сирохман, І. В.
Товарознавство пакувальних матеріалів і тари: Підручник
Центр учб. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-147-9
Книга
Токсикологічна хімія харчових продуктів та косметичних засобів [Текст]: підручник
Вид-во Нац. ун-ту "Львівська політехніка", 2010 р.
ISBN 978-617-607-001-6
Токсикологічна хімія харчових продуктів та косметичних засобів [Текст]: підручник
Вид-во Нац. ун-ту "Львівська політехніка", 2010 р.
ISBN 978-617-607-001-6




Замовити
На полицю ![Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)