лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Харчові технології

Рубрики
--> Цикл загальної підготовки
----> Базова частина
------> Харчові технології

Рубрика

Назва:
 
Харчові технології  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Енергоматеріальні потоки харчових і макробіологічних виробництв [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Енергоматеріальні потоки харчових і макробіологічних виробництв [Текст]: монографія
Кондор, 2016 р.
ISBN 978-617-7278-46-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Бухкало, С. I.
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2014 р.
ISBN 978-617-673-294-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617-673-424-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні заходи) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 966-364-093-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (тестові завдання) [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Бухкало, С. I.
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (тестові завдання) [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2014 р.
ISBN 978-617-673-295-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальні технології харчових виробництв [Текст]
Доступно
 103 з 103
Книга

Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...
Немає прим.
Книга
Ткач, Н. I.
Загальні технології харчової промисловості. Ч. 1. Технологія продуктів із зернової і цукрової сир...: лаб. практ.
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційні технології консервованих продуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Наконечна, Ю. Г.
Інноваційні технології консервованих продуктів [Текст]: методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи студентами спеціальності 181 Харчові технології освітня програма «Технології...
ПУЕТ, 2019 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Інноваційні технології продуктів бродіння і виноробства [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-130-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Крафтові технології: м'ясо, птиця, риба та морепродукти [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Маслійчук, О. Б.
Крафтові технології: м'ясо, птиця, риба та морепродукти [Текст]: навч. посібник
Каравела, 2024 р.
ISBN 978-960-801-887-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Лабораторний практикум із дисципліни "Харчові технології" [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Лабораторний практикум із дисципліни "Харчові технології" [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2015 р.
ISBN 978-966-405-366-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методи контролю харчових виробництв [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Ромоданова, В. О.
Методи контролю харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Університет "Україна", 2012 р.
ISBN 978-966-388-416-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Поперечний, А. М.
Моделювання процесів та обладнання харчових виробництв [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0335-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Робочий зошит з навчальної дисципліни "Культура харчування" для практичних занять і самостійної р...
Немає прим.
Книга
Бородай, А. Б.
Робочий зошит з навчальної дисципліни "Культура харчування" для практичних занять і самостійної р...
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Теоретичні основи харчових технологій [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Олійник, Н. В.
Теоретичні основи харчових технологій [Електронний ресурс]: робочий зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи студентів спеціальності 181 Харчові технології освітні програми...
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 8 з 8
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-2609-35-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-35-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2013 р.
ISBN 978-966-969-38-6-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання товарів. Харчові продукти [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Колтунов, В. А.
Технологія зберігання товарів. Харчові продукти [Текст]: навч. посібник
Серія: Товарознавство
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2014 р.
ISBN 978-966-629-691-0


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія карамелі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія карамелі [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2011 р.
ISBN 978-966-8347-97-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія шоколаду [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія шоколаду [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-612-161-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові технології (Ч. 2. Загальні технології харчових виробництв) [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Положишникова, Л. О.
Харчові технології (Ч. 2. Загальні технології харчових виробництв) [Текст]: лаб. практикум : 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Харчові технології [Електронний ресурс]: робочий зошит для проведення лабораторних занять та самостійної роботи здобувачів вищої освіти спеціальності 181 Харчові технології, освітня програма...
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові технології. У 2 ч. Ч. 2 [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Харчові технології. У 2 ч. Ч. 2 [Електронний ресурс]: навч. посібник
ХДУХТ, 2020 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)